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2022-11-10
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同老公喺荷里活廣場三樓的荷里活戲院睇完戲,有點肚餓, 於是在商場逛下睇下有乜嘢好食,去到二樓見到一間以日本雞蛋料理作主題的餐廳Tamago-EN,就入去試試。碎金鎗魚腩生雞蛋拌飯碎金鎗魚腩和橙黃色的生蛋黃, 舖在打發成蓬鬆泡沫像雲朵的蛋白上, 淨係賣相已經很吸睛, 蛋白很軟滑, 整體味道不錯。吉列豚三文治配薯條 三文治夾有外脆內鬆軟的吉列豚肉及蛋味濃郁的流心蛋,非常美味。Tamago-EN 特製五款玉子串燒濃濃蛋香味的玉子燒配有蕃茄醬,海藻醬,親子三文魚, 明太沙律和蟹肉五款味道, 口感豐富, 值得一試。
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