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2019-05-27
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位於apm的綿麗,中午時段也得排上約10人,幸好食越南粉的用餐時間不多,等了不算太久就有位。坐下後職員遞上了一杯裝有芽菜及香葉的杯子,意味著如有需要的食客可自行加落粉麵,心思倒不錯的。生牛肉河粉,河粉滑漏,湯底沒有香葉味的,自行加上後風味即時變好,牛肉片硬硬的,沒有什麼特別。反觀另一款牛丸河,牛丸非一般的彈牙,肉味濃郁,口感味度俱佳,絕對值得推介。牛油雞翼側稍微令人失望,本身雞翼很難不好吃,但此雞翼油膩感重,咸味不足,算是很差的一個小食。至於飲品,要了青檸梳打,味道無什特別。總的來說,可以為牛丸再來一次綿麗,小吃飲品就不用了。
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