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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2023-11-11 2672 瀏覽
今日下午放工後和同事一齊走去九龍灣逛德福廣場,無無聊聊之際看見牛角居然無人排隊,因為平時如果唔係預早訂枱要walk in的話,起碼要等1粒鐘或以上,可能當時已經係下午3點幾,所以咁少人,於是就立即入去醫吓個肚仔先。午餐時段有4個套餐可以選擇,因為我被和牛吸引了我的眼球,所以我揀了午餐C,都係$228。昆布湯湯裏有昆布、洋蔥和芝麻,熱辣辣的昆布湯帶有洋蔥的香甜味,感覺清甜可口。前菜我揀了沙律青瓜條,食落清甜爽脆,感覺十分舒服。一口燒墨魚感覺非常新鮮,有墨魚的鮮味。牛角極上四品燒肉盛盒(可揀不同醃醬,適合不同人士的味蕾,我揀了原味)有美國上級牛頸脊、熊本豚梅肉、日本雞腿肉和日本九州極上黑毛和牛牛肋肉,每種肉類都非常新鮮,一邊燒一邊香味四散,未食已經令我垂涎三尺,咬落還有少許肉汁滲進口腔裏,十分滋味,尤其是和牛,脂肪分佈均勻,不覺肥膩,入口即融,一試難忘。香蔥温泉玉子飯滿佈紫菜絲的牛角飯,再加上美味的日本雞蛋,食落有微微的紫菜鹹香味和雞蛋的香味,大胞口福。還有一杯苿莉花茶熱飲,可揀常温或熱,十分貼心。
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今日下午放工後和同事一齊走去九龍灣逛德福廣場,無無聊聊之際看見牛角居然無人排隊,因為平時如果唔係預早訂枱要walk in的話,起碼要等1粒鐘或以上,可能當時已經係下午3點幾,所以咁少人,於是就立即入去醫吓個肚仔先。

午餐時段有4個套餐可以選擇,因為我被和牛吸引了我的眼球,所以我揀了午餐C,都係$228。

昆布湯
湯裏有昆布、洋蔥和芝麻,熱辣辣的昆布湯帶有洋蔥的香甜味,感覺清甜可口。

前菜
我揀了沙律青瓜條,食落清甜爽脆,感覺十分舒服。

一口燒墨魚
感覺非常新鮮,有墨魚的鮮味。

牛角極上四品燒肉盛盒(可揀不同醃醬,適合不同人士的味蕾,我揀了原味)
有美國上級牛頸脊、熊本豚梅肉、日本雞腿肉和日本九州極上黑毛和牛牛肋肉,每種肉類都非常新鮮,一邊燒一邊香味四散,未食已經令我垂涎三尺,咬落還有少許肉汁滲進口腔裏,十分滋味,尤其是和牛,脂肪分佈均勻,不覺肥膩,入口即融,一試難忘。

香蔥温泉玉子飯
滿佈紫菜絲的牛角飯,再加上美味的日本雞蛋,食落有微微的紫菜鹹香味和雞蛋的香味,大胞口福。

還有一杯苿莉花茶熱飲,可揀常温或熱,十分貼心。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食