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2023-04-13
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糖醋里脊$138豬肉切成一條條，比較瘦但係肉質意外地滑👍🏻先裏上一層簿簿炸粉，外層炸得酥脆，入面保留住肉汁～然後在落糖醋兜兩兜，甜酸比例拿捏得好好，勁開胃😍椒麻雞 $128老闆娘話呢個天氣最啱花椒可以去濕😍呢個椒麻雞嘅特色係麻而不辣，就算唔食得辣嘅人都完全冇問題😛雞肉新鮮嫩滑，伴碟好多青瓜，個醬汁真係好出色💕黄金饅頭 (6個）$58饅頭炸得金黃色😍外面超級脆，入面鬆軟，點埋煉奶一齊食爽呀🥰四川涼面 （小辣）$68呢個涼麵好出色，佢嘅辣椒醬超好味，加咗少少醋，味道辣得來少少酸酸地，好清爽好啱夏天食👍🏻最後送咗兩碗冰粉，滿滿桂花清香味，而且唔會過甜，好味😋川之源 (寶豐大廈) (西環)西環正街1-7號寶豐大廈1樓B號舖
糖醋里脊$138豬肉切成一條條，比較瘦但係肉質意外地滑👍🏻先裏上一層簿簿炸粉，外層炸得酥脆，入面保留住肉汁～然後在落糖醋兜兩兜，甜酸比例拿捏得好好，勁開胃😍
椒麻雞 $128
老闆娘話呢個天氣最啱花椒可以去濕😍呢個椒麻雞嘅特色係麻而不辣，就算唔食得辣嘅人都完全冇問題😛雞肉新鮮嫩滑，伴碟好多青瓜，個醬汁真係好出色💕
黄金饅頭 (6個）$58
饅頭炸得金黃色😍外面超級脆，入面鬆軟，點埋煉奶一齊食爽呀🥰
四川涼面 （小辣）$68
呢個涼麵好出色，佢嘅辣椒醬超好味，加咗少少醋，味道辣得來少少酸酸地，好清爽好啱夏天食👍🏻
最後送咗兩碗冰粉，滿滿桂花清香味，而且唔會過甜，好味😋
川之源 (寶豐大廈) (西環)
西環正街1-7號寶豐大廈1樓B號舖
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