鰻工房 (已結業)

今日去尖沙咀鰻工房食飯，餐牌有個好eye catching 既菜式，叫巨型沙羅曼蛇!鰻魚丼真係好驚人,個鰻魚又大又肥,佢有咁細韌嫩嘅肉質真係少有。烤過之後,外皮焦脆,肉質軟爛滑溜,香味四溢,教人食完心癢癢。除咗巨無霸鰻魚之外,佢哋嘅其他配菜都好精緻。我地叫左個鰻魚萬花筒飯，樣貌已好吸睛，鰻魚肝白貝湯入味濃郁,滋味太正!加埋番啖咁嫩滑溜嘅溫泉蛋同撈鹹菜,令人胃口大開。至於飲品方面,清新爽口嘅玄米茶就正好去膩。整體嚟講,呢間餐廳嘅鰻魚丼實在太出色,價錢亦算相宜。難怪會有咁多人排隊等位！