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2023-07-29
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今日放假出左去佐敦試一間新開嘅湘菜店（老長沙湘菜館）係一間專門供應湖南菜湘菜既餐廳，首先店鋪地理位置方便，店內環境整齊簡潔，而且服務員都好細心招待我💁🏻。由於餐牌入面有好多唔同嘅菜式都想試，但見佢樣樣都係重量級份量，衡量過自己有機會食唔晒😂所以選擇左呢幾樣招牌菜土匪豬肝$128-有鑊氣，豬肝烹調火候非常適中，加上份量唔少，廚師用咗不同的香料和辣椒爆炒豬肝，豬肝嫩口唔會過老，口感相當唔錯，鍾意食豬肝嘅朋友一定要食呢個。農家小炒肉$86-呢一道菜色係有家鄉食既風味，青椒配上豬肉爆炒，鑊氣十足辣度適中，食完一啖又一啖，配白飯一流🍚鐵板土豆片$78-用鐵板配上土豆片好美味，土豆片厚度大，薯面俾鐵板燙過，有香煎焦味，食落有咀嚼口感，加上有豬肉配搭，有肉香味，層次感又唔同咗👍🏻大盤有機菜花$78菜花煮得剛好，不會過軟，食下去相當爽口！而醬汁味道鮮美。最後叫咗個特色甜品紅糖糍粑$68味道極之好味！外脆內軟，口感方面煙靭，加上配搭秘製的紅糖醬汁，好味之餘份量亦非常大，足夠三至四人食，飯後必點。呢間分店係新開嘅，新開張晚市有88折優惠，廚師水準高👍🏻而且店舖內亦有酒精類飲品提供，樓上都有設座，啱晒一班人
今日放假出左去佐敦試一間新開嘅湘菜店（老長沙湘菜館）係一間專門供應湖南菜湘菜既餐廳，首先店鋪地理位置方便，店內環境整齊簡潔，而且服務員都好細心招待我💁🏻。
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由於餐牌入面有好多唔同嘅菜式都想試，但見佢樣樣都係重量級份量，衡量過自己有機會食唔晒😂所以選擇左呢幾樣招牌菜
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土匪豬肝$128-
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有鑊氣，豬肝烹調火候非常適中，加上份量唔少，廚師用咗不同的香料和辣椒爆炒豬肝，豬肝嫩口唔會過老，口感相當唔錯，鍾意食豬肝嘅朋友一定要食呢個。
農家小炒肉$86-
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呢一道菜色係有家鄉食既風味，青椒配上豬肉爆炒，鑊氣十足辣度適中，食完一啖又一啖，配白飯一流🍚
鐵板土豆片$78-
鐵板土豆片$78-
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用鐵板配上土豆片好美味，土豆片厚度大，薯面俾鐵板燙過，有香煎焦味，食落有咀嚼口感，加上有豬肉配搭，有肉香味，層次感又唔同咗👍🏻
大盤有機菜花$78
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菜花煮得剛好，不會過軟，食下去相當爽口！而醬汁味道鮮美。
最後叫咗個特色甜品
紅糖糍粑$68
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味道極之好味！外脆內軟，口感方面煙靭，加上配搭秘製的紅糖醬汁，好味之餘份量亦非常大，足夠三至四人食，飯後必點。
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呢間分店係新開嘅，新開張晚市有88折優惠，廚師水準高👍🏻而且店舖內亦有酒精類飲品提供，樓上都有設座，啱晒一班人食飯聚餐。
老長沙湘菜馆 (佐敦)
📍佐敦吳松街149-151號龍匯商業大廈地鋪
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