拾味山西刀削麵館

營業中

休息中

呢間位於灣仔既山西刀削麵店，聽聞話星期六好多人嚟排隊食，所以有日我特登嚟試！我就大食少少，叫多左餸，叫左一餸一小食🤣！口水手撕雞主要有麻辣味道，又香又麻，條脷真有點痹，食落都幾惹味😋！菜肉雲舌都幾大隻又足料，菜同豬肉比例適中，唔會話只食到菜👍🏻！刀削麵因為係手工製作，所以粗幼不一，賣相唔靚，但食落真好滑，有少少煙韌。份量睇落好少，但因為每條麵都比較厚身，所以食完都有點飽😂！湯底比較清，我個人覺得濃味D會更好，但可接受！呢間麵店雖然唔太起眼，但食物質素都唔錯，而且呢間舖係極度深黃，係附近既不妨去試下啦！