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2023-07-12
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最近返工很忙很辛苦,難得同老婆一齊放假,於是帶老婆去間有質素嘅餐廳食餐好。從朋友口中,得悉黃埔有間由韓國人主理的餐廳,於是決定一試盧山真面目。踏入餐廳,就有一名韓國店員很親切地招呼我們,他用英語向我們介紹招牌菜式,於是我們點了店員推介的醬油蟹和無骨炸雞。首先店員送上前菜:黑豆、芽菜、泡菜,味道很地道,尤其黑豆,味道帶甜,很追吃。之後送上無骨炸雞,味道點了原味和甜酸味,份量很足,起碼10件,炸雞很脆,肉質鮮嫩,甜酸醬令炸雞更惹味,無骨可以無顧忌地大啖大啖吃😋最後送上醬油蟹及紫菜飯,醬油蟹的賣相吸引,蟹膏飽滿,醬油不會太鹹,可以吃到蟹的鮮味,配上紫菜飯一齊吃,簡直是高級的享受😋,店員說醬油蟹是韓國人主理,所以用的是地道製作方法。在香港用親民嘅價錢吃地道韓國菜,這店可說是香港最抵,值得推介。
踏入餐廳,就有一名韓國店員很親切地招呼我們,他用英語向我們介紹招牌菜式,於是我們點了店員推介的醬油蟹和無骨炸雞。
首先店員送上前菜:黑豆、芽菜、泡菜,味道很地道,尤其黑豆,味道帶甜,很追吃。
之後送上無骨炸雞,味道點了原味和甜酸味,份量很足,起碼10件,炸雞很脆,肉質鮮嫩,甜酸醬令炸雞更惹味,無骨可以無顧忌地大啖大啖吃😋
最後送上醬油蟹及紫菜飯,醬油蟹的賣相吸引,蟹膏飽滿,醬油不會太鹹,可以吃到蟹的鮮味,配上紫菜飯一齊吃,簡直是高級的享受😋,店員說醬油蟹是韓國人主理,所以用的是地道製作方法。
在香港用親民嘅價錢吃地道韓國菜,這店可說是香港最抵,值得推介。
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