影片
更多
2021-05-13
293 瀏覽
🌟呢餐係：「等位時間當搭飛機去咗轉日本」嘅一餐荃灣除咗係米線集中地，都有好多好好味嘅拉麵😋 今次試呢個係位於荃灣廣場附近嘅拉麵店，主打沾麵🍜 去日本旅行嘅時候食咗完伏嘅就再冇食過沾麵。今日決定俾多次機會佢！😈 呢度得3款湯底可以揀，原味魚介豚骨🐟，黑蒜油豚骨🧄，蕃茄紅油🍅 今次就嗌咗頭兩款試試佢！🐟 魚介豚骨 $73兩款麵個麵底都係一樣，食落冇乜味，但都算煙韌有咬口，唔錯👍🏻 湯底黎講，魚介豚骨應該就係純碎豚骨湯加pat魚介粉。撈埋一齊之後個樣好濃木魚味但又唔會死鹹 🥰 同行嘅配料有蔥花，芝麻，豚肉，筍同埋一隻溏心蛋。豚肉肥瘦適中，唔算均勻但係瘦嘅地方都唔會鞋，可惜得兩塊薄過出去打邊爐啲豬肉片🥺 個人好鍾意啲筍，超級入味，但又保留到筍滲味😋 溏心蛋雖然有滷過，可以湯底太濃，根本食唔到蛋本身滲味。紫菜點落個湯度食好正🥰 🧄黑蒜油豚骨 $83個人鍾意黑蒜油豚骨多啲😋油得黎都可以接受！超香蒜味，啲麵又掛湯，啖啖都充滿住蒜味🤤 偏鹹，食到最尾加湯都飲唔曬因為實在太濃味啦🥶 個人建議可以but走少少汁先加湯，淡少少就飲得曬成碗啦～配料種類同評價都一樣，但係呢碗唔知點解啲筍超級少😭環境質素：🌕🌕🌕
荃灣除咗係米線集中地，都有好多好好味嘅拉麵😋 今次試呢個係位於荃灣廣場附近嘅拉麵店，主打沾麵🍜 去日本旅行嘅時候食咗完伏嘅就再冇食過沾麵。今日決定俾多次機會佢！😈 呢度得3款湯底可以揀，原味魚介豚骨🐟，黑蒜油豚骨🧄，蕃茄紅油🍅 今次就嗌咗頭兩款試試佢！
🐟 魚介豚骨 $73
兩款麵個麵底都係一樣，食落冇乜味，但都算煙韌有咬口，唔錯👍🏻 湯底黎講，魚介豚骨應該就係純碎豚骨湯加pat魚介粉。撈埋一齊之後個樣好濃木魚味但又唔會死鹹 🥰 同行嘅配料有蔥花，芝麻，豚肉，筍同埋一隻溏心蛋。豚肉肥瘦適中，唔算均勻但係瘦嘅地方都唔會鞋，可惜得兩塊薄過出去打邊爐啲豬肉片🥺 個人好鍾意啲筍，超級入味，但又保留到筍滲味😋 溏心蛋雖然有滷過，可以湯底太濃，根本食唔到蛋本身滲味。紫菜點落個湯度食好正🥰
🧄黑蒜油豚骨 $83
個人鍾意黑蒜油豚骨多啲😋油得黎都可以接受！超香蒜味，啲麵又掛湯，啖啖都充滿住蒜味🤤 偏鹹，食到最尾加湯都飲唔曬因為實在太濃味啦🥶 個人建議可以but走少少汁先加湯，淡少少就飲得曬成碗啦～配料種類同評價都一樣，但係呢碗唔知點解啲筍超級少😭
環境質素：🌕🌕🌕🌑🌑
食物質素：🌕🌕🌕🌗🌑
CP值：🌕🌕🌕🌗🌑
回頭指數：🌕🌕🌕🌗🌑
好好彩我地黎到嘅時候前面得兩位等緊，但係因為都等咗成20-30分鐘先入到😅 入到又再等多20分鐘☹️ 身為一個反智嘅香港人，我地真係唔鍾意等位。雖然環境尚算合格，但係因為真係坐得超級逼，所以唔算太舒服。個人覺得呢餐好食過上次日本食嘅嗰碗（真心伏），掛住日本嘅話都可以過黎一試😋
魚介豚骨
$73
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑蒜油豚骨
$83
20 瀏覽
1 讚好
0 留言
張貼
