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餐廳: 士林台灣麵
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2008-10-24 25 瀏覽
近期迷戀上珍珠奶茶, 見士林台灣麵有咁多好嘅食評, 所以便來試試這裡出名的紅燒牛肉麵, 香酥雞排, 過橋水餃同珍珠奶茶。先講紅燒牛肉麵, 湯麵味道幾香, 湯底清甜有少許牛肉味, 紅燒牛肉好腍, 但係麵質麻麻, 而且整碗湯麵都幾油。 雖然做得頗有誠意, 但是還是給大婆牛肉麵比下去, 我寧願付多少許去幫趁大婆牛肉麵。香酥雞排飯: 老公話肉燥撈飯味道唔錯, 但係香酥雞排味淡而且粉漿較厚, 不覺可口, 反不及麵軒小歇的鹽酥雞咁驚喜。過橋水餃: 味道十分淡, 要靠蒜頭酸醋汁來提味, 否則好難清碟。珍珠奶茶: 珍珠做得唔錯 ,甜甜煙韌, 但奶茶唔夠甜, 我沒喝完便放棄了, 還是Happy Lemon好喝點。蘋果綠茶: 老公話好飲過"仙"字頭那間。整體上味道還可以, 但是做得又不夠別家好, 至少食物沒有令我留下深刻印象。 反而印象最深既係當d食客走後, 侍應生唔清理d 碗碟, 仲求其將佢哋堆埋幾張枱度就算, 非常奇怪。 幫襯一次就夠了。
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近期迷戀上珍珠奶茶, 見士林台灣麵有咁多好嘅食評, 所以便來試試這裡出名的紅燒牛肉麵, 香酥雞排, 過橋水餃同珍珠奶茶。

先講紅燒牛肉麵, 湯麵味道幾香, 湯底清甜有少許牛肉味, 紅燒牛肉好腍, 但係麵質麻麻, 而且整碗湯麵都幾油。 雖然做得頗有誠意, 但是還是給大婆牛肉麵比下去, 我寧願付多少許去幫趁大婆牛肉麵。

香酥雞排飯: 老公話肉燥撈飯味道唔錯, 但係香酥雞排味淡而且粉漿較厚, 不覺可口, 反不及麵軒小歇的鹽酥雞咁驚喜。

過橋水餃: 味道十分淡, 要靠蒜頭酸醋汁來提味, 否則好難清碟。

珍珠奶茶: 珍珠做得唔錯 ,甜甜煙韌, 但奶茶唔夠甜, 我沒喝完便放棄了, 還是Happy Lemon好喝點。

蘋果綠茶: 老公話好飲過"仙"字頭那間。

整體上味道還可以, 但是做得又不夠別家好, 至少食物沒有令我留下深刻印象。 反而印象最深既係當d食客走後, 侍應生唔清理d 碗碟, 仲求其將佢哋堆埋幾張枱度就算, 非常奇怪。 幫襯一次就夠了。
紅燒牛肉麵
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香酥雞排飯
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過橋水餃
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蘋果綠茶, 珍珠奶茶
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$50 (下午茶)