無名班戟夾餅

營業中

休息中

九龍灣宏光樓夾餅伯深繫住老街坊如我嘅回憶味道呢幾個月每次經過夾餅伯個檔位都望吓佢有冇擺檔，換嚟嘅係空空蕩蕩嘅吉位近呢個年頭好多無常嘅事發生，老字號餐廳一間接住一間結業。莫名其妙中突然好擔心夾餅伯唔會再出現。今晚13/8，一落紅van見到熟識嘅夾餅伯（雖然佢唔識我）企係度等途人來幫襯。內心有說不盡嘅開心，二話不說上前要咗一份夾餅。身邊男朋友關切咁問夾餅伯好耐無見喎，佢一邊好熟手拎起烘好嘅班戟餅底，邊塗牛油、花生醬、練奶，一邊細細聲講：係呀，今晚先返出嚟。只係掛住默默觀賞佢熟練整夾餅手勢嘅我，頓時聽到心裡面無言。到底咩原因隔咁耐先返嚟是個迷。唯有希望佢老人家一直身體健康呢篇食評夾帶私人情感，但中肯講料無少都係塗足班戟餅底都係厚厚一大塊好味嘅！咁耐以嚟都仲係賣緊$12，大家行過經開都買份當宵夜/甜品支持下趁還有記得珍惜。