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餐廳: 摩司
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2010-07-24 196 瀏覽
東大街上少見的西餐廳,報紙和雜誌文章說主廚曾在什麼五星級酒店西餐廳工作,餐廳用料上乘供應少見的美國 1855 牛排.... 以前會因為這些描述而對店子有一定期望,只是踩了幾次地雷後已經知道不一定可信,試想酒店餐廳有多少員工?員工 turn over 情況相信常見,該不少人曾經在這類餐廳工作,而且在餐廳內是什麼職位也是一個問題! 不過,總算是東大街上唯一的西餐廳,也希望晚飯有多一個選擇。 店子有晚市套餐,因為主菜選擇不是十分吸引,而且套餐也是多一個餐湯和餐飲,加上我們也不餓就散點。 我點了大蝦奶油意粉,意粉雖看來不濟居然是 al dente 質感,大蝦也彈牙新鮮,不過只有一隻份量似乎少了一點,$78 一碟在東大街來說是高消費項目。 老公的 1855 牛排 $168,極失望,賣相和鄰座 $98 晚餐的紐西蘭牛排看來差不多,而入口欠缺美牛那種濃郁的肉味,即使是灣仔那家 Antipasto 的 $88 午餐內的牛排質素比這也不遑多讓!雜誌報紙文章說配料是黑松露薯茸,對不起我也嚐不出有什麼特別。 我倆這碟牛排的配菜是露筍還不錯啦,見食友 的照片他們的羊排旁一柱擎天似的插了一大條菜芯! 如果以地區
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東大街上少見的西餐廳,報紙和雜誌文章說主廚曾在什麼五星級酒店西餐廳工作,餐廳用料上乘供應少見的美國 1855 牛排.... 以前會因為這些描述而對店子有一定期望,只是踩了幾次地雷後已經知道不一定可信,試想酒店餐廳有多少員工?員工 turn over 情況相信常見,該不少人曾經在這類餐廳工作,而且在餐廳內是什麼職位也是一個問題!

不過,總算是東大街上唯一的西餐廳,也希望晚飯有多一個選擇。

店子有晚市套餐,因為主菜選擇不是十分吸引,而且套餐也是多一個餐湯和餐飲,加上我們也不餓就散點。

我點了大蝦奶油意粉,意粉雖看來不濟居然是 al dente 質感,大蝦也彈牙新鮮,不過只有一隻份量似乎少了一點,$78 一碟在東大街來說是高消費項目。

老公的 1855 牛排 $168,極失望,賣相和鄰座 $98 晚餐的紐西蘭牛排看來差不多,而入口欠缺美牛那種濃郁的肉味,即使是灣仔那家 Antipasto 的 $88 午餐內的牛排質素比這也不遑多讓!雜誌報紙文章說配料是黑松露薯茸,對不起我也嚐不出有什麼特別。

我倆這碟牛排的配菜是露筍還不錯啦,見食友 的照片他們的羊排旁一柱擎天似的插了一大條菜芯!

如果以地區街坊式西餐來看水準還可以,只是這個價位未令我覺得是等價交換!

注意店子不設加一但只收現金
大蝦奶油意粉
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牛排份量足但肉質和肉味都未見突出
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配菜有車厘茄、翠玉瓜、露筍 和薯茸
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牆上掛了不少店主的大作
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-06-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
推介美食
大蝦奶油意粉
牆上掛了不少店主的大作