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2007-03-02
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回想當年金寶開業之初,水準之高令人留連忘返--- 醬爆蝦丸、活蝦剌身連炸蝦頭、何目小金瓜、冬陰公、滷豬手...口水都流乾...但自發跡至整條"金寶街"後,水準就大不如前...落到龍城,想食碗粉。唔想再去黃明記及馬仔,陳南記又未開。行過金寶街,忽發奇想: "唔知D嘢仲係唔係咁難食呢"?叫碗順化豬手牛展湯檬。望落OK。試一口湯...淡如開水...豬手好似只用滾水汋熟,一樣淡如開水...牛展都係一樣...可以講乜呢? 唯有食剩大半碗,以作示威...入呢間舖,好似去參加老友嘅葬禮一樣--- 傷心、無奈..
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