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2021-12-29
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今日和B行完花墟，大家都好想食壽司，B提議去壽司郎，我諗起曾經要等2個幾鐘先食到就驚！行吓行吓見到“雲壽司”，估唔到太子都有分店，就呢間啦！今晚揀了一set特上壽司拼盤和自選壽司12件和B一同share🥰特上壽司拼盤$268~包十件高質壽司，有吞拿魚腩，深海池魚，牡丹蝦，赤貝，海膽，三文魚籽，火炙左口魚邊，鲭魚，魴紼，葱吞拿魚腩。深海池魚~ 肉質爽口嫩滑，魚味鮮甜濃郁。鲂紼魚~ 肉質爽脆，味道清甜。鯖魚~ 新鮮鲭魚油脂較多，肉質肥美嫩滑。牡丹蝦~ 肉質爽脆，鮮甜美味。火炙左口魚邊~表面輕輕炙過， 魚油豐富，肉質嫩滑，滿口油香。赤貝~ 口感爽脆，肉質肥厚， 十分鮮甜。三文魚籽~飽滿卜卜脆， 味道甘甜美味。海膽~質感細滑，帶海水味的甘甜，入口即溶。蔥吞拿魚腩壽司~紫菜脆卜卜， 吞拿魚蓉油脂豐富，口感細腻，配上葱碎更香更滋味。吞拿魚腩~肥美柔嫩， 魚油豐富 ，魚味濃郁， 好好味呀！自選壽司12件$208~我揀了火炙金線鯛，火炙帆立貝， 火炙左口魚邊， 池魚，油甘魚，吞拿魚。火炙金線鯛~表面炙過，有少許煙燻味道， 肉質爽實有彈性，魚味香濃。火炙帆立貝~肉質肥美嫩滑，鮮甜美味。火炙左口魚邊~油脂
今晚揀了一set特上壽司拼盤和自選壽司12件和B一同share🥰
特上壽司拼盤$268~包十件高質壽司，有吞拿魚腩，深海池魚，牡丹蝦，赤貝，海膽，三文魚籽，火炙左口魚邊，鲭魚，魴紼，葱吞拿魚腩。
深海池魚~ 肉質爽口嫩滑，魚味鮮甜濃郁。
鲂紼魚~ 肉質爽脆，味道清甜。
鯖魚~ 新鮮鲭魚油脂較多，肉質肥美嫩滑。
牡丹蝦~ 肉質爽脆，鮮甜美味。
火炙左口魚邊~表面輕輕炙過， 魚油豐富，肉質嫩滑，滿口油香。
赤貝~ 口感爽脆，肉質肥厚， 十分鮮甜。
三文魚籽~飽滿卜卜脆， 味道甘甜美味。
海膽~質感細滑，帶海水味的甘甜，入口即溶。
蔥吞拿魚腩壽司~紫菜脆卜卜， 吞拿魚蓉油脂豐富，口感細腻，配上葱碎更香更滋味。
吞拿魚腩~肥美柔嫩， 魚油豐富 ，魚味濃郁， 好好味呀！
自選壽司12件$208~我揀了火炙金線鯛，火炙帆立貝， 火炙左口魚邊， 池魚，油甘魚，吞拿魚。
火炙金線鯛~表面炙過，有少許煙燻味道， 肉質爽實有彈性，魚味香濃。
火炙帆立貝~肉質肥美嫩滑，鮮甜美味。
火炙左口魚邊~油脂十分豐富，入口即溶，回味無窮。
油甘魚~ 肥美鮮嫩，充滿魚油香味。
池魚~ 鮮甜爽口。
吞拿魚~ 肉質柔軟，味道鮮甜，魚味濃郁。
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