火五越式牛肉粉專門店 (華生樓) (已結業)

今日去太子附近做嘢，食埋野先返公司。行過見到「火五越式牛肉粉專門店」嘅門外嘅menu價錢合理，而且店內客人不少，一於試吓！店內熱鬧，有不少等外賣嘅客人同速遞電單車手。點菜以tick點心紙方式；清水以自助方式自由斟🚰========================火五生牛肉河粉 $42生牛肉粉可以揀河粉或濛粉，仲可以免費加粉，本身以為呢個價錢份量會偏少，點知咁大碗 😮 趁湯熱嘅時候，先試一啖，湯帶淡淡香料香氣；再放入芽菜，將生牛肉同芽菜浸熟，牛肉半生熟，肉質幾嫩滑！河粉份量好多，食極仲有，相信三人都夠食，最後食唔晒有啲浪費，下次食應該叫少粉🙈手作大蝦米紙卷 $38米紙卷滿滿嘅餡料，有蝦、生菜、青瓜絲、蘿蔔絲、濛粉，口感清爽較淡口，蘸咗放喺枱面嘅越式酸汁啱啱好👌🏼越式炸蝦春卷 $28春卷新鮮炸好，餡料有蝦膠，脆卜卜意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼 $38見到黑醋牛油雞翼呢個combination，好奇心驅使下要試吓！雞翼炸起幾大隻，新鮮熱辣，外皮香脆，但炸漿偏厚；黑醋汁酸味中和蒜蓉牛油較膩嘅感覺，重口味嘅我覺得蒜蓉味可以濃啲突出啲 🤔香茅美國黑毛豬扒 $42本身以為餐牌上寫一份有兩塊，會係手掌心嘅