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2024-11-19
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自從去完清萊就愛上金麵了, 最近知道呢間位於太子既泰國菜唔錯,就嚟一試! 🦐泰式生蝦食泰國菜必點生蝦,蝦身飽滿晶瑩肉滑,蝦肉面拌小蒜片、紅椒絲,再添上酸辣口感魚露醬,強勁味覺衝擊力之中,蝦肉鮮味輕易突出。🥢小食拼盤一次嚐盡五款食材,條狀炸豬皮係泰菜獨有,金黃酥脆!魚餅紅咖喱味辛香,質感軟滑;炸蝦餅有濃郁蝦味,薄脆香口;泰北香腸油潤脆彈;炸雞好有香葉氣味🥢泰式烤豬五花肉醃製過既豬五花肉外焦內嫩,肉質鮮嫩,以檸檬草、蒜和魚露作調味帶有濃郁既泰式風味。搭配新鮮的香菜和青檸,口感更加清新。🥢泰北滷水牛金麵金麵係泰北名菜,店方將小束麵條炸成脆球,其餘蛋麵放入特調泰式風味咖哩醬、乾蔥、酸菜拌食,一碗食到乾濕口感。醬汁雖濃厚,味道卻不偏重辣,配方著重天然香草味,以椰奶椰漿調和咖哩煮汁,香氣口感豐富,食後不口乾。配菜分別有牛肋條、牛筋、牛肚, 滷得軟淋入味,將港式食材與泰北金醬蛋麵完美地結合。🥢泰北清湯生菜伴馬拉盞醬清爽脆嫩既生菜,加入馬拉盞醬香辣醇厚🥤檸檬草南姜飲結合左檸檬草香氣、南姜既微辣,味道爽口,口感清新獨特。🧋泰式奶茶口感香甜滑順,茶、奶香味平均。
最近知道呢間位於太子既泰國菜唔錯,
就嚟一試!
🦐泰式生蝦
食泰國菜必點生蝦,蝦身飽滿晶瑩肉滑,
蝦肉面拌小蒜片、紅椒絲,再添上酸辣口感魚露醬,強勁味覺衝擊力之中,蝦肉鮮味輕易突出。
🥢小食拼盤
一次嚐盡五款食材,
條狀炸豬皮係泰菜獨有,金黃酥脆!
魚餅紅咖喱味辛香,質感軟滑;
炸蝦餅有濃郁蝦味,薄脆香口;
泰北香腸油潤脆彈;
炸雞好有香葉氣味
🥢泰式烤豬五花肉
醃製過既豬五花肉外焦內嫩,肉質鮮嫩,以檸檬草、蒜和魚露作調味帶有濃郁既泰式風味。
搭配新鮮的香菜和青檸,口感更加清新。
🥢泰北滷水牛金麵
金麵係泰北名菜,
店方將小束麵條炸成脆球,
其餘蛋麵放入特調泰式風味咖哩醬、乾蔥、酸菜拌食,一碗食到乾濕口感。
醬汁雖濃厚,味道卻不偏重辣,配方著重天然香草味,以椰奶椰漿調和咖哩煮汁,香氣口感豐富,食後不口乾。
配菜分別有牛肋條、牛筋、牛肚,
滷得軟淋入味,將港式食材與泰北金醬蛋麵完美地結合。
🥢泰北清湯生菜伴馬拉盞醬
清爽脆嫩既生菜,加入馬拉盞醬香辣醇厚
🥤檸檬草南姜飲
結合左檸檬草香氣、南姜既微辣,味道爽口,口感清新獨特。
🧋泰式奶茶
口感香甜滑順,茶、奶香味平均。
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