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2024-06-09
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行經太子醒起前排好多人講呢間開心果嘅中式甜品，所以就入去試下。舖頭裝修十分傳統，但整體闊落舒服，牆身貼滿報道、獎牌同餐牌食材。我地一心黎食開心果甜品，所叫叫晒開心果糕同開心果糊，另外再試埋個菊花馬蹄糕。菊花馬蹄糕，開心果糕糕款會倒落碟上面再一開四，方便share黎食。糕嘅質地好’動L’，好彈。菊花馬蹄糕好清香，對比新年食果啲馬蹄糕，多咗一份後勁淡淡嘅菊花香，糕入面有幾粒馬蹄，但略嫌少咗啲，個人比較鍾意有多少少馬蹄碎會有多啲口感。另外開心果糕幾濃開心果味，甜度適中，覺得比開心果糊更好食。每啖都似食到好多開心果磨成漿咁，但因為佢純粹得個糕，冇其他果仁碎，所以食落單一咗啲。開心果糊舖頭寫明開心果糊係用伊朗嘅開心果出品，唔知係咪因為咁，所以定價都好進取。上到枱先知原來係熱嘅，出晒煙。隻色同開心果糕一樣咁綠，質地就好杰，攪起身仲杰過平時啲芝麻糊。食落第一啖冇乜味，要食多幾啖先有淡淡嘅開心果味，整體唔太甜，亦冇啲好假嘅開心果味，但食到一半就開始有啲好似攪唔勻而出現嘅粉粒，食到最低因為已經凍咗，由原本嘅糊變到稀咗。個人黎講，如果想食開心果甜品止下癮，可以選擇開心果糕，價錢合理啲，味道亦都濃啲，開心果
舖頭裝修十分傳統，但整體闊落舒服，牆身貼滿報道、獎牌同餐牌食材。
我地一心黎食開心果甜品，所叫叫晒開心果糕同開心果糊，另外再試埋個菊花馬蹄糕。
開心果糊 & 菊花馬蹄糕 & 開心果糕
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菊花馬蹄糕，開心果糕
糕款會倒落碟上面再一開四，方便share黎食。糕嘅質地好’動L’，好彈。菊花馬蹄糕好清香，對比新年食果啲馬蹄糕，多咗一份後勁淡淡嘅菊花香，糕入面有幾粒馬蹄，但略嫌少咗啲，個人比較鍾意有多少少馬蹄碎會有多啲口感。另外開心果糕幾濃開心果味，甜度適中，覺得比開心果糊更好食。每啖都似食到好多開心果磨成漿咁，但因為佢純粹得個糕，冇其他果仁碎，所以食落單一咗啲。
開心果糊
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開心果糊
舖頭寫明開心果糊係用伊朗嘅開心果出品，唔知係咪因為咁，所以定價都好進取。上到枱先知原來係熱嘅，出晒煙。隻色同開心果糕一樣咁綠，質地就好杰，攪起身仲杰過平時啲芝麻糊。食落第一啖冇乜味，要食多幾啖先有淡淡嘅開心果味，整體唔太甜，亦冇啲好假嘅開心果味，但食到一半就開始有啲好似攪唔勻而出現嘅粉粒，食到最低因為已經凍咗，由原本嘅糊變到稀咗。
個人黎講，如果想食開心果甜品止下癮，可以選擇開心果糕，價錢合理啲，味道亦都濃啲，開心果糊就真係唔建議食(44蚊一碗，我寧願食2個開心果糕)。而糕嘅size雖然唔算大，但少食多滋味，夏天入黎坐下食兩件糕其實唔錯。我見餐牌都仲有其他中式糖水、貴價啲嘅補品、粉麵同主食。
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