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2025-02-06
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過年前後竟然得閒, 我和老友便去找美食見到銅鑼灣整條街也是美食就和老友決定吃串燒店子小小, 只有大約十張八張枱, 但裝修實在很有特色, 很落本, 二位職員不停手工作, 已搞掂全場我們先點鹵水牛舌,汁非常惹味, 牛舌厚厚身有咬口, 這冷盤已很好開始的一餐之後吃職員推薦的蔥蒜燒蠔, 因為職員說很抵, 每人吃三隻, 味道不錯, 蟹子加蒜添味道, 跟住吃燒脆脆的豬頸肉, 非常可口, 用來配我們點的超大飲料很正, 我點的是大檸樂, 它名字真搞笑, 超抵很大杯的值得大大提起是我點的一個腐乳多士, 估不到怪怪的醬竟然那好吃, 是迷你的但塗上滿滿的特別醬最後來的是充滿儀式感的串燒, 好像去了日本居酒屋的感覺分別點了燒菠羅,牛舌芯, 香辣雞腎 , 姜蓉雞串, 牛叉燒, , 原塊牛仔骨,燒豬頸肉,燒雞皮, 燒牛腸, 牛胸爽, 後三者從未吃過, 是有咬口的, 見到客人不少也配以酒類最深印象是牛叉燒,, 原來和我們平時吃的叉燒各有特色, 牛叉燒厚而不乾, 配以沙爹醬很惹味點咁多是因好好服務的年輕職員介紹,因為新開張, 所以點夠十串可以用$68點半打蒜燒蠔, 所以咪點多了, 但我們又沒浪費食物, 因為樣樣都是很
見到銅鑼灣整條街也是美食就和老友決定吃串燒
店子小小, 只有大約十張八張枱, 但裝修實在很有特色, 很落本, 二位職員不停手工作, 已搞掂全場
我們先點鹵水牛舌,汁非常惹味, 牛舌厚厚身有咬口, 這冷盤已很好開始的一餐
之後吃職員推薦的蔥蒜燒蠔, 因為職員說很抵, 每人吃三隻, 味道不錯, 蟹子加蒜添味道, 跟住吃燒脆脆的豬頸肉, 非常可口, 用來配我們點的超大飲料很正, 我點的是大檸樂, 它名字真搞笑, 超抵很大杯的
值得大大提起是我點的一個腐乳多士, 估不到怪怪的醬竟然那好吃, 是迷你的但塗上滿滿的特別醬
最後來的是充滿儀式感的串燒, 好像去了日本居酒屋的感覺
分別點了燒菠羅,牛舌芯, 香辣雞腎 , 姜蓉雞串, 牛叉燒, , 原塊牛仔骨,燒豬頸肉,燒雞皮, 燒牛腸, 牛胸爽, 後三者從未吃過, 是有咬口的, 見到客人不少也配以酒類
最深印象是牛叉燒,, 原來和我們平時吃的叉燒各有特色, 牛叉燒厚而不乾, 配以沙爹醬很惹味
點咁多是因好好服務的年輕職員介紹,因為新開張, 所以點夠十串可以用$68點半打蒜燒蠔, 所以咪點多了, 但我們又沒浪費食物, 因為樣樣都是很好味, 也大部分是新嘗試, 所以吃光
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