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2024-01-19
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嚟到金鐘呢頭開會,今日去咗太古廣場嘅Apinara泰國菜餐廳,同同事揀咗Lunch set同一個主食,Lunch Set包括(湯)冬陰功湯、(甜品)椰汁西米露、(主食)青咖哩雞配白飯同埋泰式咖啡。今次加配咗小食-班蘭葉包雞。冬陰功湯係一道經典嘅泰式湯品,酸辣味道搭配新鮮嘅海鮮同香料,酸甜得嚟十分開胃,完全符合泰菜必有既風格。椰汁西米露椰汁同西米製成配上粉條、粟米。口感滑順,椰汁香甜,輕盈甜美得嚟唔會膩。青咖哩雞配白飯 $188(Lunch Set)青咖哩醬汁濃郁,椰奶同香料嘅味道十分突出。雞肉鮮嫩,搭配白飯食,真係食唔停口啊!不過佢哋嘅青咖哩風味相對較溫和,唔會太辣,適合鍾意咖哩但又唔想太辣嘅人。泰式咖啡濃郁嘅泰國咖啡豆為基礎,加入煉奶同冰攪拌而成。濃郁嘅咖啡香氣同甜味,同時又有微微嘅苦味,解渴又提神。班蘭葉包雞 +$28呢款小食係用班蘭葉包住炸雞肉,雞肉用香料醃製過再炸香,配以特製醬汁,帶嚟一份脆口嘅口感既有香草嘅味道。大蝦蝦頭膏炒河粉 $138以新鮮嘅大蝦同蝦頭膏炒製而成,河粉嘅彈牙口感同大蝦嘅鮮嫩質感相互融合,加上蝦頭膏嘅濃郁味道,啱哂鍾意海鮮味道同獨特嘅口感嘅人。Apinara
嚟到金鐘呢頭開會,今日去咗太古廣場嘅Apinara泰國菜餐廳,同同事揀咗Lunch set同一個主食,Lunch Set包括(湯)冬陰功湯、(甜品)椰汁西米露、(主食)青咖哩雞配白飯同埋泰式咖啡。今次加配咗小食-班蘭葉包雞。
冬陰功湯
係一道經典嘅泰式湯品,酸辣味道搭配新鮮嘅海鮮同香料,酸甜得嚟十分開胃,完全符合泰菜必有既風格。
椰汁西米露
椰汁同西米製成配上粉條、粟米。口感滑順,椰汁香甜,輕盈甜美得嚟唔會膩。
青咖哩雞配白飯 $188(Lunch Set)
青咖哩醬汁濃郁,椰奶同香料嘅味道十分突出。雞肉鮮嫩,搭配白飯食,真係食唔停口啊!不過佢哋嘅青咖哩風味相對較溫和,唔會太辣,適合鍾意咖哩但又唔想太辣嘅人。
泰式咖啡
濃郁嘅泰國咖啡豆為基礎,加入煉奶同冰攪拌而成。濃郁嘅咖啡香氣同甜味,同時又有微微嘅苦味,解渴又提神。
班蘭葉包雞 +$28
呢款小食係用班蘭葉包住炸雞肉,雞肉用香料醃製過再炸香,配以特製醬汁,帶嚟一份脆口嘅口感既有香草嘅味道。
大蝦蝦頭膏炒河粉 $138
以新鮮嘅大蝦同蝦頭膏炒製而成,河粉嘅彈牙口感同大蝦嘅鮮嫩質感相互融合,加上蝦頭膏嘅濃郁味道,啱哂鍾意海鮮味道同獨特嘅口感嘅人。
Apinara嘅泰式餐廳提供咗多款口感豐富、味道獨特嘅菜式,適合泰國菜愛好者同埋喜歡嚐試新味道嘅人。
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