老鍋台式火鍋 (京都廣場) (已結業)

天氣開始轉凍，朋友帶路去銅鑼灣打邊爐，裝修好有台灣風格，仲有好多名人到訪。二人火鍋套餐$299湯底有老鍋秘制麻辣鍋、老饕酸菜白肉鍋、膠原蛋白美人鍋、尚膳養生鍋可以4選1，我就揀左老饕酸菜白肉鍋，相當足料，材料有白肉、酸菜 、粟米、蕃茄等配料。辣度則選擇微辣。味道酸酸甜甜，非常醒胃，又不會太辣。而且有湯底有火鍋寬粉，寬粉非常掛湯。肉類配料有雪花肥牛、梅花豬肉、農場雞肉可以3選1，我就揀左雪花肥牛，份量都唔少，脂肪分佈平均，雖然不是入口即化，但肉質嫩滑。以這個價錢有這個質素，相當不錯。丸類則有墨丸、香菇貢丸、魚皮餃、台灣蛋餃各2粒。正常水準。五彩鮮蔬盤（細）米線、飯二選一，我就揀左米線，因為湯底太正，就揀d掛湯既麵食，又暖笠笠。老鍋台式火鍋（京都廣場）📍地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2樓