更多
2024-11-17
266 瀏覽
呢日去完濕地公園之後,朋友提議帶我去附近商場一間設計充滿日本風味嘅居酒屋🇯🇵🍶,果然一踏入舖頭就好似走入咗隨意門🚪,轉眼間就飛去咗日本✈️。鋪頭嘅兩側都有獨立卡位💺,私隱度極高。而中間則有大大幅壁畫🪭、油紙傘☂️同紙燈籠🏮等擺設,仲播住日文歌💽,超有氣氛,日本feel 滿滿⛩️!📌九件壽司盛合配手打烏冬🍣🍣🍣🍣🍜器皿非常特別,放上壽司之後簡直好似藝術品一樣係壽司師傅精心嘅作品材料新鮮,壽司飯量掌握得恰到好處款款都可以試一件,岩曬選擇困難症嘅朋友手打烏冬非常煙韌,份量都唔少,夠曬飽肚📌雙重芝士海鮮大蝦反卷🧀🧀🍤🍣被火焰燒過半融濃郁嘅雙重芝士嘅外圍包住炸到外皮酥脆嘅新鮮大蝦同壽司飯嘅內圍所做成嘅反卷,GG超推薦❤️❤️❤️📌黃金蟹膏壽司💛🦀🍣帶有適度黏性嘅壽司米飯上面,放左好厚實嘅蟹膏蟹膏細緻綿密又滑溜,完全冇腥味每一啖都充滿住香濃蟹味📌燒澳洲羊架🔥🐏🥩店家非常細心,將羊架嘅骨同埋肉分離,仲張羊肉切成一口份量,啱曬懶人師傅燒至七成熟,令外皮有焦香嘅味道最外層嘅啱啱好熟,但係內層嘅肉依然保持粉嫩,鮮味又juicy澳洲羊肉嘅肉味更香濃、肉質更幼嫩📌燒原條茄子配鮮冬菇汁🔥🍆燒至滑溜嘅茄子柔軟入味,配上鮮冬菇
📌九件壽司盛合配手打烏冬🍣🍣🍣🍣🍜
器皿非常特別,放上壽司之後簡直好似藝術品一樣
係壽司師傅精心嘅作品
材料新鮮,壽司飯量掌握得恰到好處
款款都可以試一件,岩曬選擇困難症嘅朋友
手打烏冬非常煙韌,份量都唔少,夠曬飽肚
📌雙重芝士海鮮大蝦反卷🧀🧀🍤🍣
被火焰燒過半融濃郁嘅雙重芝士嘅外圍
包住炸到外皮酥脆嘅新鮮大蝦同壽司飯嘅內圍
所做成嘅反卷,GG超推薦❤️❤️❤️
📌黃金蟹膏壽司💛🦀🍣
帶有適度黏性嘅壽司米飯上面,放左好厚實嘅蟹膏
蟹膏細緻綿密又滑溜,完全冇腥味
每一啖都充滿住香濃蟹味
📌燒澳洲羊架🔥🐏🥩
店家非常細心,將羊架嘅骨同埋肉分離,仲張羊肉切成一口份量,啱曬懶人
師傅燒至七成熟,令外皮有焦香嘅味道
最外層嘅啱啱好熟,但係內層嘅肉依然保持粉嫩,鮮味又juicy
澳洲羊肉嘅肉味更香濃、肉質更幼嫩
📌燒原條茄子配鮮冬菇汁🔥🍆
燒至滑溜嘅茄子柔軟入味,配上鮮冬菇醬汁
係個唔錯嘅蔬菜之選
📌三重芝士煙肉焗粗薯條🧀🧀🧀🥓🍟
完全係物超所值,冇諗過份量會係比起一般焗飯更大碟
熱騰騰又香噴噴嘅半融芝士有拉絲效果
估唔到薯條依然保持香脆,唔會焗至淋身,好似薯蓉甘
加上大量煙肉碎,同芝士、薯條,簡直係perfect match
邪惡得嚟又好滿足!
👄六點左右已經好高入座率,門外仲有好多人等緊外賣同入座,下次唔想等位可以試下外賣同時令推介
📍千葉鳥
天瑞路77號天澤商場1樓113E號舖
@chibatori.hk
#日本料理
#千葉鳥
#性價比
#日式地道
#手工啤
#和食便當
#手打烏冬
#三五知己
#hkfoodie
#天澤商場
#天水圍
#聚腳點
#街坊小店
#串燒
#壽司
張貼