101 Binary (已結業)

位於天后站附近的「101 Binary」為工業風裝修Cafe，除了飲咖啡外，還有很多餐點可以選擇。今晚點了—🍴蒜片辣椒白酒大蜆碩大的蜆滿滿一盤，蜆肉很大塊飽滿，帶點微辣的湯汁，味道鮮甜開胃。🍴香煎脆皮香茅雞扒配薯蓉雜菜雞扒外皮煎得金黃，口感酥脆。使用油脂豐富的雞腿肉，口感嫩且有彈性。一旁薯蓉口感很滑順，花椰菜與甘筍很有飽足感。🍴香煎脆皮鴨胸配薯蓉雜菜粉嫩的鴨胸肉與金黃的外皮，肉質彈牙帶點咬勁，十分清爽。份量適中，與底下沾了醬汁的薯蓉一起品嚐更美味。🍴自家製提拉米蘇現點現做的甜品，等候半小時後終於上桌。上層Cream口感很綿密，底下蛋糕吸飽濃郁的咖啡，滑順且帶點苦味，甜度不高。餐廳工業風簡約裝修，和三五好友飲杯咖啡相當chill，逢星期五晚有live band，有機會還要再來！