影片
更多
2016-11-23
1180 瀏覽
上次吃過<七福神>舔舔脷，特別懷念芝士焗天火蠔，$58三隻性價比高，芝士拉絲叫人回味。今天跟友人再次光顧，準備大飽口「福」! 我倆也是日本料理的愛好者，對刺身和串燒甚為鍾情，所以點選了<8品刺身盛盒>及<串燒牛舌、雞翼>。滿枱精緻美食，聊聊天、說說笑，很快已經把它們吃光光! 8品刺身盛盒 $2388品刺身盛盒有8款新鮮食材: 三文魚、油甘魚、吞拿魚、八爪魚、北寄貝、帶子、半板海膽及甘蝦各3切。盛盒賣相精美，鮮豔、富光澤的刺身排列有致，而三文魚片卷成玫瑰花狀，十分吸睛。最窩心是半板海膽跟配紫菜和飯團，海膽可以變成壽司，雙重滋味享受。三文魚入口厚切肥美，滑溜、鮮香感覺十分美味；油甘魚油花很多、吃起來肉質柔軟而油脂豐富；吞拿魚肉質較結實、鮮味十足，爽口程度跟油甘魚作鮮明對比；八爪魚十分有嚼勁；北寄貝味道甘甜、肉質爽脆；帶子滑不溜口，超級黏糯誘人；半板海膽Creamy，帶淡淡海水味，吞下回甘；甘蝦晶瑩剔透，點了甜豉油，更能帶出鮮味。赤板魚蛋紫菜手打烏冬 $42魚蛋紫菜手打烏冬表面平平無奇，吃過刺身盛盒後，烏冬更顯䁔意窩心。手打烏冬彈牙，把半生熟温
60 瀏覽
1 讚好
0 留言
8品刺身盛盒
$238
27 瀏覽
1 讚好
0 留言
11 瀏覽
1 讚好
0 留言
8品刺身盛盒有8款新鮮食材: 三文魚、油甘魚、吞拿魚、八爪魚、北寄貝、帶子、半板海膽及甘蝦各3切。盛盒賣相精美，鮮豔、富光澤的刺身排列有致，而三文魚片卷成玫瑰花狀，十分吸睛。最窩心是半板海膽跟配紫菜和飯團，海膽可以變成壽司，雙重滋味享受。
8品刺身盛盒
$238
22 瀏覽
1 讚好
0 留言
赤板魚蛋紫菜手打烏冬
$42
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
魚蛋紫菜手打烏冬表面平平無奇，吃過刺身盛盒後，烏冬更顯䁔意窩心。手打烏冬彈牙，把半生熟温泉蛋拮穿，黃澄澄的蛋汁混合清湯之中，此時再吃手打烏冬，口感更滑溜黏稠。蔥粒、海帶和紫菜絲都令湯底更清新，香甜。如果烏冬可以加入芝士竹輪，會更滋味豐富。
蟹籽沙律(小)
$38
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
13 瀏覽
1 讚好
0 留言
蟹籽沙律(小)的份量驚人，我們已經點了小Size，但也足以比併手打烏冬。蟹籽的topping絕不吝嗇，如小山丘舖滿在蟹柳絲上，把蟹柳絲、青瓜絲、蟹籽和沙律醬混合起來，蟹籽脆卜卜，清新又清脆的口感，微酸而開胃，十分不錯。
網燒牛扒
$58
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
網燒牛扒蜜甜惹味，軟腍牛肉用甜燒汁煎香，香甜美味。最意想不到的，爽口的芽菜墊在牛扒底下，吸收了牛肉精華及燒汁鮮甜，拌烏冬及飯團一流，也平衡了牛扒的油膩感。
108 瀏覽
1 讚好
0 留言
芝士焗天火蠔
$58
29 瀏覽
2 讚好
0 留言
芝士焗天火蠔
$58
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
芝士焗天火蠔上碟熱騰騰，燒至金黃的芝士，填滿了如手心般大小的焗蠔，超級誘惑! 挖開凝結、焦脆的芝士外層，便是大顆粒的蠔，芝士外層令蠔身仍然保持濕潤，入口Creamy、軟腍，微酸的，"芝"味窩心! 享用了焗蠔後，亦要挖清邪惡的芝士汁，舔舔脷指數爆燈!
28 瀏覽
1 讚好
0 留言
串燒牛舌+雞翼
$71
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
串燒牛舌+雞翼佐飲品絕配，一串牛舌有3大薄片，燒至香口焦黃，入口牛肉味香濃，一啖咬下去，肉汁慢慢在口中散發，有咬口的質感，過足口癮。串燒雞翼已經被拆開，骨肉易分離，方便食用，雞皮脆卜卜又甘香，如果塗上蜜糕來燒，會更吸引!
串燒牛舌+雞翼
$71
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
荔枝香桃梳打
$28
12 瀏覽
1 讚好
0 留言
荔枝香桃梳打超級濃甜，岩哂我無甜不歡的胃口。梳打冰感十足，氣泡衝擊味蕾，荔枝的酸甜清新，碰上香桃的怡人香氣，解渴的感覺是可說是必點飲品。
75 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
