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2016-06-13
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星期六這天實在太大雨,舉步為艱,在佐敦多走一條街也足以令自己濕成落湯雞,快眼看到有個大招牌就決定進去了!我跟男朋友全身濕透,店員特意安排我們坐房,並說可以替我們先關掉冷氣,覺得熱時再開。看過餐牌,食品種類也挺多的,刺身、沙律、串燒、炸物、壽司、主食,甚麼都有。點了一個六品刺身盛盒$168 + 兩隻牡丹蝦刺身$58 + 活赤貝刺身$42,刺身種類繁多,擺放在一起效果有點像一個小花園。刺身當中我覺得最新鮮的就是牡丹蝦,體積大隻不用說,蝦肉冰凍爽口。三文魚十分令身,魚油香氣充斥口腔內,令人不自覺想添食。活赤貝刺身$42真真正正像一朵花,刀工工整亮麗,味道鮮甜不過。香芒花之戀$48賣相吸引,面頭的青瓜絲爽脆可口,上面再放上很多蟹籽,配上我覺得味道有點像雪糕的芒果醬,口味清新怡人。炙五味$55是五款不同種類的炙燒壽司,有燒三文魚、鰻魚及鴨胸等等。看相片都知道魚生份量不少,每塊都比底下的米飯長很多,$55確實很抵食!點了幾款壽司,最得我歡心的是芥辣八爪魚壽司$18,外圍的紫魚脆卜卜,芥辣味道恰到好處,不會過辣過鹹。其次是特長三文魚壽司$22,三文魚長度足足是米飯的兩三倍,魚脂分佈平均,魚香四溢。軟
我跟男朋友全身濕透,店員特意安排我們坐房,並說可以替我們先關掉冷氣,覺得熱時再開。 看過餐牌,食品種類也挺多的, 刺身、沙律、串燒、炸物、壽司、主食,甚麼都有。 點了一個六品 刺身盛盒$168 + 兩隻牡丹蝦刺身$58 + 活赤貝刺身$42,刺身種類繁多,擺放在一起效果有點像一個小花園。刺身當中我覺得最新鮮的就是牡丹蝦,體積大隻不用說,蝦肉冰凍爽口。三文魚十分令身,魚油香氣充斥口腔內,令人不自覺想添食。
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