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餐廳: 1963 木十豆寸
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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台灣是香港人最愛的旅遊地點之一,就算身在香港,台灣菜亦是不少香港人喜愛的美食🤟🏻而老闆更由台灣來港開餐廳 製作台南古早味台灣菜那天 我們晚上去吃的時候 人都挺多 所以我覺得早點去或訂位子比較好雖然餐廳的位置不太好找 相當不顯眼一不留神很易就錯過了 餐廳是位於一棟唐樓的2樓 要爬樓梯 說實話感覺沒有很好😅因為唐樓的環境比較暗 又比較小所以都有一刻覺得不如找另外一間餐廳..但我到了餐廳時 仿佛有種時空交錯的感覺🤩餐廳裝修以懷舊復古為主題 裝飾非常典雅 古典味濃 有極多歷史久遠的古董電話 ☎️時鐘 ⏰相機📷等古董 而且大部份仍然可用 再加上舊式牆紙與舊式的窗 看得出老闆花了不少心機佈置這裡 令人對食物更有期望💕當坐下來時 發現原來餐桌也不是普通的木枱 而是還保留著腳踏的舊衣車 而在我背後更是有一段歷史的信箱 保存的相當好 😍是還能用的雖然這裡食物選擇不多 但很多食材都是由台灣運到香港 所以食物是能保證的👍🏻我們點了主菜的鹽酥雞,很是香口酥脆。這裡的滷肉飯我很喜歡 滷肉肥瘦均勻很入味 由於飯是微暖 所以要快點吃 一小碗$30 份量可能比較適合女生或胃口較小的人 我們更叫了滷水拼盤 有滷水豬耳 雞
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台灣是香港人最愛的旅遊地點之一,就算身在香港,台灣菜亦是不少香港人喜愛的美食🤟🏻

而老闆更由台灣來港開餐廳 製作台南古早味台灣菜

那天 我們晚上去吃的時候 人都挺多 所以我覺得早點去或訂位子比較好

雖然餐廳的位置不太好找 相當不顯眼一不留神很易就錯過了 餐廳是位於一棟唐樓的2樓 要爬樓梯 說實話感覺沒有很好😅

因為唐樓的環境比較暗 又比較小所以都有一刻覺得不如找另外一間餐廳..

但我到了餐廳時 仿佛有種時空交錯的感覺🤩

餐廳裝修以懷舊復古為主題 裝飾非常典雅 古典味濃 有極多歷史久遠的古董電話 ☎️時鐘 ⏰相機📷等古董 而且大部份仍然可用 再加上舊式牆紙與舊式的窗 看得出老闆花了不少心機佈置這裡 令人對食物更有期望💕

當坐下來時 發現原來餐桌也不是普通的木枱 而是還保留著腳踏的舊衣車 而在我背後更是有一段歷史的信箱 保存的相當好 😍是還能用的

雖然這裡食物選擇不多 但很多食材都是由台灣運到香港 所以食物是能保證的👍🏻

我們點了主菜的鹽酥雞,很是香口酥脆。

這裡的滷肉飯我很喜歡 滷肉肥瘦均勻很入味 由於飯是微暖 所以要快點吃 一小碗$30 份量可能比較適合女生或胃口較小的人 我們更叫了滷水拼盤 有滷水豬耳 雞翼 雞蛋 蘿蔔 豆干及海帶 都很豐富 很入味😋

整體來說 這裡的台灣菜和平常的不太一樣 這裡比較清淡 不會有油油的感覺 份量也比較多 環境更是💯分 拍照一流 難怪不少雜誌和名人都曾到訪拍攝 方大同亦在這拍過《味道》一曲的MV所以絕對是打卡聚會的好地方😚😚
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食