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2024-09-03
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過埋個暑假,又嚟到食大閘蟹嘅季節,我當然已經急不及待去食大閘蟹啦!🦀大閘蟹放題 $528-大閘蟹一共有三隻味道 分別為清蒸、大雕、鹽焗 黃油蟹膏啖啖軟綿 香味勁烈 每一隻都有十足蟹膏 非常新鮮✨特盛三色🌱蟹粉扒豆苗-將大量蟹粉煮成芡汁淋上綠油油的豆苗上 令豆苗味道更香更突出🦪鮑汁扣原隻鮑魚伴翡翠-以鮑魚汁煮肥厚的大菇 盡是精華相當美味 小小的鮑魚及西蘭花作點綴🥣金湯小米燴遼參-粟米底的湯加入穀物及碎粒海參 較為名貴的湯羹🦆片皮鴨-餅皮以點心紙逐層相隔 加入青瓜條及大蔥 再包着甜醬片皮鴨 惹味十分 油香強勁🐖西班牙醬果黑毛豬-叉燒肥厚肉嫩帶甜蜜味 肥瘦參半啖啖回香 甚為出色🐂川味牛栢葉-栢葉以川汁浸泡 吸受香辣精華 爽口彈牙仲有唔同嘅特色甜品可以任點!總括嚟講,味道唔錯,值得一試!
🦀大閘蟹放題 $528
-大閘蟹一共有三隻味道 分別為清蒸、大雕、鹽焗 黃油蟹膏啖啖軟綿 香味勁烈 每一隻都有十足蟹膏 非常新鮮
✨特盛三色
🌱蟹粉扒豆苗
-將大量蟹粉煮成芡汁淋上綠油油的豆苗上 令豆苗味道更香更突出
🦪鮑汁扣原隻鮑魚伴翡翠
-以鮑魚汁煮肥厚的大菇 盡是精華相當美味 小小的鮑魚及西蘭花作點綴
🥣金湯小米燴遼參
-粟米底的湯加入穀物及碎粒海參 較為名貴的湯羹
🦆片皮鴨
-餅皮以點心紙逐層相隔 加入青瓜條及大蔥 再包着甜醬片皮鴨 惹味十分 油香強勁
🐖西班牙醬果黑毛豬
-叉燒肥厚肉嫩帶甜蜜味 肥瘦參半啖啖回香 甚為出色
🐂川味牛栢葉
-栢葉以川汁浸泡 吸受香辣精華 爽口彈牙
仲有唔同嘅特色甜品可以任點!
總括嚟講,味道唔錯,值得一試!
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