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2023-09-11
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朋友生日，初嚐充滿異國風情的猶太菜!!餐廳環境寧靜，有點像私人會所，旁邊是教徒祈禱聚會的禮堂。必須一提是外藉女員工態度很友善，笑容滿面!!這餐飯朋友好滿意，食物質素不錯。而且是個好特別的體驗，大飽口腹之餘還可以接觸下不同地方文化和美食。☁️Mezze Platter驚豔!!💐 阿拉伯style冷拼盤，包括四個醬料，有鷹咀豆泥、中東芝麻醬、蕃茄辣椒醬和冷茄子，配以 Pita Bread來吃。烘到微暖的Pita Bread 軟糯有咬口🫶🏻很喜歡!!淡淡的麵粉香~四個醬料各有特色，個人最喜歡Matbucha 蕃茄甜椒醬，滿滿濃郁的蕃茄蓉帶點微辣，超級惹味!! 鷹咀豆泥質地濃稠，帶有微微的豆香都不錯。☁️Home-made Kobe☁️ Moroccan Chicken Cigars叫了兩款小食炸物。自家製牛肉薯蓉球，炸得香脆，外皮脆卜卜，內饀是牛肉碎，味道較清淡，簡單鹽味吊味，沒有意料中的重香料調料味~另外是內饀炒得乾身的雞肉春卷，肉碎有嚼勁，春卷皮脆薄炸得香脆。☁️Grilled Norwegian Salmon w/ French Fries $278出色三文魚，煎到七成熟，魚肉好嫩!!三文魚皮
朋友生日，初嚐充滿異國風情的猶太菜!!餐廳環境寧靜，有點像私人會所，旁邊是教徒祈禱聚會的禮堂。必須一提是外藉女員工態度很友善，笑容滿面!!這餐飯朋友好滿意，食物質素不錯。而且是個好特別的體驗，大飽口腹之餘還可以接觸下不同地方文化和美食。
☁️Mezze Platter
驚豔!!💐 阿拉伯style冷拼盤，包括四個醬料，有鷹咀豆泥、中東芝麻醬、蕃茄辣椒醬和冷茄子，配以 Pita Bread來吃。烘到微暖的Pita Bread 軟糯有咬口🫶🏻很喜歡!!淡淡的麵粉香~
四個醬料各有特色，個人最喜歡Matbucha 蕃茄甜椒醬，滿滿濃郁的蕃茄蓉帶點微辣，超級惹味!! 鷹咀豆泥質地濃稠，帶有微微的
豆香都不錯。
Mezze Platter
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Mezze Platter
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☁️Home-made Kobe
☁️ Moroccan Chicken Cigars
叫了兩款小食炸物。自家製牛肉薯蓉球，炸得香脆，外皮脆卜卜，內饀是牛肉碎，味道較清淡，簡單鹽味吊味，沒有意料中的重香料調料味~
另外是內饀炒得乾身的雞肉春卷，肉碎有嚼
勁，春卷皮脆薄炸得香脆。
☁️Grilled Norwegian Salmon w/ French Fries $278
出色三文魚，煎到七成熟，魚肉好嫩!!
三文魚皮煎到香脆脆口，底層配有西芹洋蔥紅椒碎，酸酸甜甜醬汁很開胃。配菜薯條新鮮炸起，香脆熱辣辣!!
Grilled Norwegian Salmon
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☁️Classic Chicken Schnitzel $278
雞扒很大塊偏薄， 炸得金黃!!配菜是香港少見的越南飯，混了 Teriyaki sauce。顏色偏深紫色，甜甜的像甜豉油味道，入口煙煙韌韌有點似糯米飯。
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