影片
更多
2020-02-29
13156 瀏覽
家庭聚會，尤其是出外食飯，去找一間自助餐餐廳 happy 幾個鍾是最能令大家感滿足的。原因，就是大家唔駛煩食乜同各大小酒店的自助餐廳環境又可以保證到舒適。這一次的家庭聚會，我們兩兄弟都想費心思去找家好餐廳一起來個 Sunday Lunch。但父親的一個建議，就是自助餐，結果由姐找來這一家位於大角咀 Rosedale Hotel (珀麗酒店)，《Sonata Western Restaurant》(協奏坊西餐廳) 的自助餐，來享一享我們的天倫之樂。中小型的酒店，用餐的地方沒有華麗的感覺。也是因為這樣，少了許多分的拘謹，大家可高談，可以開開心心地吃到飽。再者，酒店餐廳的環境衛生，整齊整潔，像我們帶著小朋友來的，感到很安心。吸引小朋友同女士的，有夠豐富選擇的甜品。由細細份的小蛋糕同眾人分享的布甸、Cream Brulee 都有。小朋友不大吃，但面對甜品，則吃了許多個 round。炸點，有三款。是很大路選擇的春卷、咖喱角同薯餅。另有一個焗布甸的東西。是一個熱食的甜品。甜品同炸點，都是吃一份就好了，因為，這些都是很飽的東西。對真正為了想食點正餐的朋友來說，熱食的選擇卻是令人有少少失望的。因為，來
中小型的酒店，用餐的地方沒有華麗的感覺。也是因為這樣，少了許多分的拘謹，大家可高談，可以開開心心地吃到飽。再者，酒店餐廳的環境衛生，整齊整潔，像我們帶著小朋友來的，感到很安心。
吸引小朋友同女士的，有夠豐富選擇的甜品。由細細份的小蛋糕同眾人分享的布甸、Cream Brulee 都有。小朋友不大吃，但面對甜品，則吃了許多個 round。
炸點，有三款。是很大路選擇的春卷、咖喱角同薯餅。另有一個焗布甸的東西。是一個熱食的甜品。甜品同炸點，都是吃一份就好了，因為，這些都是很飽的東西。
對真正為了想食點正餐的朋友來說，熱食的選擇卻是令人有少少失望的。因為，來來去去都只有三款。牛、排骨、豬肉，每樣吃一件已經很夠皮。
是日最受歡迎的，是青口同花蛤。因為大家都吃得出是新鮮的。鮮甜的咸味，是真正海 "鮮" 才會有的味道，我們都深深感受到。
幾乎每一個油店自助餐餐廳，都會有刺身供應。而且供應的就是最簡單的三文魚、吞拿魚同希靈魚。三種魚都沒有過份的雪藏味啊，口感、味道、新鮮程度都合格。
出去自助餐 counter 影完相，就開始食了。除魚生外同凍海鮮之外，沙律吧也是我去食自助餐的開場儀式。我沒有去為最沙律的地方影相了，而其中一個完因，是那個位置無時無刻都咁多人。沙律菜新鮮爽脆，而且也有許多不同的肉類、豆類、仲有不少的配沙律 cold meat 等等。
我在純蔬沙律中加了火腿、蟹柳、粟米同雞蛋，在輕輕加上沙律醬，既好味又夠開胃。
這一個自助餐，有兩種湯選擇，一個是西式的蘑菇湯，另一個是老黃瓜瘦肉湯。兩款都有試，而我最喜歡的，就當然是中式的老火湯啦。
主食同其他食品都是大雜亂地配搭，賣相不好，所以直接跳過來甜品了。當日，所有西式的甜品都不在我飲食 list 上，我喜歡的倒是一碗熱熱的豆腐花。
雪糕啊! 尤其是兩歲的阿女，直頭是吃過不停。我當然也不執輸，來了一份士多啤梨味道的，再上雪糕上面加上朱古力，這樣食法，非常好味道。此雪糕雖沒有什麼品牌可言，但已經夠美味。
最令受小朋友開心的，就是餐廳有一個自製的 pancake 機。只要按一下，不用等太久，兩片迷你的 pancake 就出來了。阿仔很開心地，食完一份再玩再食多一份。加上朱古力醬，更可口動人。
食物算是一般以上，選擇也可以說是恰到好處。一家人，不想消費太高而又想享受一下食自助餐既樂趣時，《Sonata》，Rosedale (珀麗酒店) 的《協奏坊西餐廳》是一個平平地的好選擇。
張貼
