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2024-03-22
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᪥這間位於大角咀小路中間的意式餐廳,地點比較隱蔽,這裏餐點有酒也有美食,環境地方尚算寬闊舒適。᪥龍蝦湯顏色亮紅的龍蝦湯,比較厚身,質地順滑,濃郁龍蝦湯味。᪥香煎帶子墨魚汁意粉雖然帶子份量不多,但每粒帶子大大粒,也很鮮有香煎味道,墨魚汁意大利麵,醬汁濃厚,每條意大利粉也伴着墨魚汁香味。᪥低溫煮牛面頰燒汁伴雜菜紫薯蓉平日也很喜歡吃slow cook,今次嘗試了牛面頰的Slow cook,牛面頰部位嫩滑,帶少少肥,熟度剛剛好,紫薯份量多,而且還有蔬菜伴碟。᪥Garlic toast 四片蒜蓉包每片也很大塊,法包上鋪滿了蒜蓉,香脆可口。
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