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6天前
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最近嚟到大角咀搵食，見到COBALT呢間餐廳裝修特別，內裡環境有啲靜謐嘅氛圍，適合同朋友Chill住邊傾計邊食飯，就決定試一試佢！果然環境食物質素都係一流！就等我介紹一下佢嘅食物啦！頭盤打頭陣係凱撒沙律配巴拿馬火腿真係一絕！生菜新鮮，搭配嘅巴拿馬火腿咸香可口，非常開胃！之後就係甘筍湯，湯底非常滑順，飲落去有種暖心嘅感覺，配搭蒜蓉包非常夾！之後就到主菜啦，香煎頂級紐西蘭西冷扒呢個西冷扒煎得啱啱好，外面微焦，內裡嫩滑，肉質鮮美，配埋少少醬汁，真係一口接一口，停唔到手。另一款主菜係香煎帶子松露意大利飯，意大利飯有著濃厚嘅松露香氣，帶子煎得啱啱好，口感香滑，整體味道融合得好好，真係一碗越食越滋味嘅美食。緊接就係飲品，如果你鍾意咖啡，呢杯凍即磨咖啡一定唔可以錯過！香氣四溢，口感順滑，冰涼又提神，真係夏天嘅最佳選擇。另一杯凍奶茶味道好順口，奶香濃郁，甜度適中，係一杯唔會令你失望嘅飲品，搭配正餐絕對合襯。最後講到甜品，呢個巴斯克芝士蛋糕實在太好味！外脆內滑，芝士味濃郁，甜度剛好，真係食完想再食多一塊！整體而言，COBALT係一間環境同食物質素都非常出色嘅一間餐廳服務亦都好周到。如果你想享受一餐靚靚嘅
頭盤打頭陣係凱撒沙律配巴拿馬火腿真係一絕！生菜新鮮，搭配嘅巴拿馬火腿咸香可口，非常開胃！之後就係甘筍湯，湯底非常滑順，飲落去有種暖心嘅感覺，配搭蒜蓉包非常夾！
之後就到主菜啦，香煎頂級紐西蘭西冷扒呢個西冷扒煎得啱啱好，外面微焦，內裡嫩滑，肉質鮮美，配埋少少醬汁，真係一口接一口，停唔到手。另一款主菜係香煎帶子松露意大利飯，意大利飯有著濃厚嘅松露香氣，帶子煎得啱啱好，口感香滑，整體味道融合得好好，真係一碗越食越滋味嘅美食。
緊接就係飲品，如果你鍾意咖啡，呢杯凍即磨咖啡一定唔可以錯過！香氣四溢，口感順滑，冰涼又提神，真係夏天嘅最佳選擇。另一杯凍奶茶味道好順口，奶香濃郁，甜度適中，係一杯唔會令你失望嘅飲品，搭配正餐絕對合襯。
最後講到甜品，呢個巴斯克芝士蛋糕實在太好味！外脆內滑，芝士味濃郁，甜度剛好，真係食完想再食多一塊！
整體而言，COBALT係一間環境同食物質素都非常出色嘅一間餐廳服務亦都好周到。如果你想享受一餐靚靚嘅美食，呢度絕對唔會令你失望！下次再來試下其他嘢！
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