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2022-08-11
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大角咀博文街這個舖位之前是素食自助餐廳,年初店舖結業時,我也頗感慨。最近,同一位置再開素食自助餐,當然要捧場支持。不竟這區的素食店少,自助類型更是只此一家。素來素往的食物種類頗多,絕大部份水準以上,店員補充食物的速度快,晚餐成人每位$128,無需加一,非常划算👍 .食物方面,冷盤的薯仔沙律好食😋,自由配搭沙律菜,醬汁和配料。另外,皮蛋肉鬆豆腐必吃👍拍青瓜酸酸辣辣開胃。熱食種類以中式為主,需要進補的可以試薑醋;鹵水拼盤做得非常出色;雞髀菇仿帶子放在豆腐維肖維妙;油炸鬼扮糖醋骨很入味。另有其他菜式,太多未能盡錄。.炸物方面,推薦芋泥香酥鴨,色澤金黃香脆可口,不會太油膩,芋頭與素鴨異常合襯🌟🌟🌟澱粉質方面,粥粉麵飯樣樣齊。愛吃辣的朋友可選擇辣薯粉,挺惹味🔥糕點有馬豆糕,紅豆糕,椰汁糕,啫喱糖,還有一木桶豆腐花。愛吃甜點如我,這些糕點都很合胃口😆 另外也有熱綠豆沙糖水,不過我太飽吃不下了。
素來素往的食物種類頗多,絕大部份水準以上,店員補充食物的速度快,晚餐成人每位$128,無需加一,非常划算👍
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食物方面,冷盤的薯仔沙律好食😋,自由配搭沙律菜,醬汁和配料。另外,皮蛋肉鬆豆腐必吃👍拍青瓜酸酸辣辣開胃。
熱食種類以中式為主,需要進補的可以試薑醋;鹵水拼盤做得非常出色;雞髀菇仿帶子放在豆腐維肖維妙;油炸鬼扮糖醋骨很入味。另有其他菜式,太多未能盡錄。
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炸物方面,推薦芋泥香酥鴨,色澤金黃香脆可口,不會太油膩,芋頭與素鴨異常合襯🌟🌟🌟
澱粉質方面,粥粉麵飯樣樣齊。愛吃辣的朋友可選擇辣薯粉,挺惹味🔥
糕點有馬豆糕,紅豆糕,椰汁糕,啫喱糖,還有一木桶豆腐花。愛吃甜點如我,這些糕點都很合胃口😆 另外也有熱綠豆沙糖水,不過我太飽吃不下了。
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