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2017-10-05
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今日一個人帶著狗狗去做寵物美容,尋美食之際,走過又新街見到有間日本手卷店門口 ,很多人在排隊。看到有那麼多人排隊,一試之下,絕對是驚喜的大發現。先說一下環境,店舖以日式作主題佈置,環境舒適整潔。餐牌展示清晰,新鮮的刺身、海膽、魚籽等食物放在玻璃櫃裡一目了然,每種食物看上去都十分吸引,真想每種都試一下!行近舖面,挑選食物之際,發現原來店裡食物款式很多,除了手卷外,還有刺身、丼飯、沙律等,每款都很吸引,身為吃貨的我,一個手卷絕對不足於填滿我的肚皮,喜愛吃刺身的我,最後就選了一個極尚刺身丼和三文魚海膽手卷。刺身丼很新鮮,魚生款式很多,帶子及蝦十分鮮甜,輕輕加上幾滴豉油,已經分外美味,店裡還有勁辣wasabi讓我們選擇,那麼特別,當然要試下,嗜辣的我都感覺到勁辣wasabi的威力!三文魚海膽手卷更是驚喜,本來很擔心海膽不新鮮會苦,一試之下,海膽十分新鮮,帶有鮮甜味,味道跟我在日本吃的很相似,回味無窮這間店真心誠意推介,以後在元朗又多一個吃貨點
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