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2019-04-16
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自從英國某著名大廚黎港開左間分店主打英國傳統美食-Beef Wellington之後，就喚起左港人對呢道菜嘅關注😂，然而唔少餐廳都相繼推出，唔再局限係高級餐廳😍，今次就喺新蒲崗發掘到🥰。威靈頓牛柳（$298/一人前）份量係一定夠飽，重點係價錢親民得黎好高質。喺好脆口嘅金黃色酥皮裡面包住嫩口嘅菲力牛，十分juicy，唔會太生，而且一啲根都無，中間仲有巴馬火腿同大啡菇襯托，食落好有層次，成件事好match，有驚喜龍蝦米多（$398/全隻）係另一英國傳統菜，豐富嘅蝦肉十分新鮮無腥味，臉頭有焗至半溶嘅白菌、洋蔥、芝士同白汁，同龍蝦十分相襯，重點係不會掩蓋本身嘅鮮味。另外值得一提係配菜薯蓉份量好多，仲好滑身，非常惹味，會再光顧！P.S. 威靈頓牛需提前一天預訂
威靈頓牛柳（$298/一人前）
份量係一定夠飽，重點係價錢親民得黎好高質。喺好脆口嘅金黃色酥皮裡面包住嫩口嘅菲力牛，十分juicy，唔會太生，而且一啲根都無，中間仲有巴馬火腿同大啡菇襯托，食落好有層次，成件事好match，有驚喜
龍蝦米多（$398/全隻）
係另一英國傳統菜，豐富嘅蝦肉十分新鮮無腥味，臉頭有焗至半溶嘅白菌、洋蔥、芝士同白汁，同龍蝦十分相襯，重點係不會掩蓋本身嘅鮮味。
另外值得一提係配菜薯蓉份量好多，仲好滑身，非常惹味，會再光顧！
P.S. 威靈頓牛需提前一天預訂
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