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2021-08-09
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餐廳的半自助晚餐， 除了自選主菜+特選飲品外，還有任食沙律、 餐湯、 新鮮水果、甜品等， 仲無限 refill， 對一個又鍾意食自助餐又怕肥的我， 半自助餐最啱我 ，價錢合理， 環境寬敞舒適， 還可以欣賞到無敵海景，令人大飽口福。沙律吧：雜果沙律、鴨胸沙律、蜜桃沙律 、蕃茄螺絲粉、麻醬豆腐、粟米粒等，我最喜歡雜果沙，口感清爽之餘， 配上香甜水果， 更加吸引， 是今日滋味的開端。 是日餐湯 ：忌廉蘑菇湯 ， 香稠順滑，啖啖迷人的奶香 ，仲有啖啖蘑菇碎粒。主菜：澳洲150日穀飼肉眼香煎鴨肝 $328大件的肉眼扒， 煎到七成熟， 表面散發著微微焦香， 令人垂涎， 輕輕已經好容易 切開 ， 牛肉內裏嫩紅色， 入口軟嫩， 牛味香濃， 沾上 BBQ 醬，更加滋味迷人 ，跟配的鴨肝， 外脆內軟， 咬下去油香四溢，油花齒頰留香。還有爽甜迷你甘筍、 惹味香草鮮燒番薯仔伴碟， 豐富而滋味 ，和牛扒十分搭配。海鮮三重奏$268三重奏材料豐富，有三文魚柳、烤大蝦、帆立貝，上枱時，香氣四溢 ， 三文魚魚皮烤得香脆， 魚肉鮮味滑溜。 大蝦爽口彈牙，鮮味十足。 帆立貝滑溜鮮甜， 三重享受， 認真鮮味大滿足。精選特飲
餐廳的半自助晚餐， 除了自選主菜+特選飲品外，還有任食沙律、 餐湯、 新鮮水果、甜品等， 仲無限 refill， 對一個又鍾意食自助餐又怕肥的我， 半自助餐最啱我 ，價錢合理， 環境寬敞舒適， 還可以欣賞到無敵海景，令人大飽口福。
沙律吧：
雜果沙律、鴨胸沙律、蜜桃沙律 、蕃茄螺絲粉、麻醬豆腐、粟米粒等，我最喜歡雜果沙，口感清爽之餘， 配上香甜水果， 更加吸引， 是今日滋味的開端。
是日餐湯 ：
忌廉蘑菇湯 ， 香稠順滑，啖啖迷人的奶香 ，仲有啖啖蘑菇碎粒。
主菜：
澳洲150日穀飼肉眼香煎鴨肝 $328
大件的肉眼扒， 煎到七成熟， 表面散發著微微焦香， 令人垂涎， 輕輕已經好容易 切開 ， 牛肉內裏嫩紅色， 入口軟嫩， 牛味香濃， 沾上 BBQ 醬，更加滋味迷人 ，跟配的鴨肝， 外脆內軟， 咬下去油香四溢，油花齒頰留香。還有爽甜迷你甘筍、 惹味香草鮮燒番薯仔伴碟， 豐富而滋味 ，和牛扒十分搭配。
海鮮三重奏$268
三重奏材料豐富，有三文魚柳、烤大蝦、帆立貝，上枱時，香氣四溢 ， 三文魚魚皮烤得香脆， 魚肉鮮味滑溜。 大蝦爽口彈牙，鮮味十足。 帆立貝滑溜鮮甜， 三重享受， 認真鮮味大滿足。
精選特飲：
蜜桃茶， 冰爽解渴， 帶淡淡的蜜桃果香。
甜品：
最喜歡滑溜的芝士蛋糕，brownie滑溜細緻，充滿香濃朱古力味道， 甜而不膩 ，童年的至愛七彩啫喱， 賣相吸引 ，口感qq彈牙， 最後以一口滑不溜口、滿滿的豆香的豆腐花，完美作結。
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