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2020-06-29
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揀左灣仔「杭州酒家」慶祝父親節👨👩👧👦環境舒服，重點係菜式正宗好味，爸爸表示十分滿意☺️☺️☺️·🔸冷盤🔸招牌醬鴨🦆呢個冷盤份量都唔少，鴨本身已經幾入味，加上個醬汁，除左作為冷盤，仲可以餸飯💁🏻♀️·🔸點心🔸鮮肉小籠包▫️生煎鍋貼🥟小籠包有滿滿湯汁，生煎鍋貼漲卜卜，上軟下脆餡靚🙌🏻·🔸菜式🔸醬烤茄子🍆▫️糖醋排骨▫️蒜子鱔段🧄3️⃣樣餸菜各有特色，我就覺得⚠️糖醋排骨⚠️最有驚喜，味道酸酸甜甜好開胃，而且佢真係做到有層分明嘅脆皮包住粒排骨，一啖咬落去首先係脆口，然後就係熱辣辣嘅排骨，掂💯醬烤茄子用黎撈🍚白飯一流👍🏻蒜子鱔段用嘅係黃鱔，鱔段只有中間一條大骨，鱔肉好滑，連我平時唔太好魚都覺得正😋
環境舒服，重點係菜式正宗好味，爸爸表示十分滿意☺️☺️☺️
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🔸冷盤🔸招牌醬鴨🦆
呢個冷盤份量都唔少，鴨本身已經幾入味，加上個醬汁，除左作為冷盤，仲可以餸飯💁🏻♀️
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🔸點心🔸鮮肉小籠包▫️生煎鍋貼🥟
小籠包有滿滿湯汁，生煎鍋貼漲卜卜，上軟下脆餡靚🙌🏻
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🔸菜式🔸醬烤茄子🍆▫️糖醋排骨▫️蒜子鱔段🧄
3️⃣樣餸菜各有特色，我就覺得⚠️糖醋排骨⚠️最有驚喜，味道酸酸甜甜好開胃，而且佢真係做到有層分明嘅脆皮包住粒排骨，一啖咬落去首先係脆口，然後就係熱辣辣嘅排骨，掂💯
醬烤茄子用黎撈🍚白飯一流👍🏻
蒜子鱔段用嘅係黃鱔，鱔段只有中間一條大骨，鱔肉好滑，連我平時唔太好魚都覺得正😋
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