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2020-03-17
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最近天氣又涼返,食返條香辣惹味嘅烤魚就至fit啦~今次就揀左尖沙咀呢間烏蠅館,餐廳內裝修簡約,有茶餅及茶具裝飾,幾適合打卡。一坐底,店員就主動介紹烤魚口味,我地就揀左麻辣三刀魚。烤魚上鋪滿蒜泥、洋蔥同多款辣椒。旁邊有萵筍、芋絲同黑木耳。因為魚肉係預先烤熟,所以等一分鐘水滾就食得,魚肉份量十足,又非常嫩滑,加上麻辣配料,超級好味!而配菜完全吸收麻辣湯汁,辣得過癮。另外仲加左一份白鱔片,白鱔已經去骨,爽口又甘香,同魚肉完全唔同,令呢一餐更有層次。
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