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2018-05-16
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小時候阿爸帶我食好西～ 老爸生日當然要帶佢食好西 😊 午市時間，有點心食 👍🏻 金瓜蟹肉餃 $42～ 很精緻的迷你金瓜造型，內有微甜金瓜粒 配絲絲蟹肉～ 蟹肉清淡，未如想像般美味～ 雲南黑土豬叉燒 $108～ 肉質嫩滑柔軟，阿嫲都 arm 食 😆，豬味與醬汁配合得宜 😚馬蹄牛肉腸粉 $38～皮薄嫩滑 👍🏻😋鮑魚鳳爪 $78～ 想不到真的有鮑魚爬在鳳爪上面 😜 仲有四隻咁多 ，汁香味鮮，鳳爪柔軟，未至於黏咀 但 吸收了鮑汁精華～ 😚烤鴨半隻～ 鴨皮烤得薄 👍🏻 鴨肉分開的。 醬料多了蒜蓉，侍應還特意介紹，但個人認為唔多襯 😆 包鴨的麵皮很薄，包著各種配料，一口咬下去， 鴨油非常香口 又脆，可惜鴨肉沒甚麼味道 😅😅😅正當失望於烤鴨之際 高潮來了～ 海鮮鴨湯泡飯～ 😍 侍應為我們倒入脆米。 鴨味濃郁 加上海鮮的鮮味 兩者融合 令香氣四溢 🤩 脆米 吸收湯的精華，香脆 加上 柔軟的海鮮 口感滿分。 嫲嫲說以前食過 這道菜， 脆米很快便淋了， 但鴨大哥這個 泡飯的脆米 沒有變淋 ，很讚👏🏻👏🏻👏🏻 食通天午市人流極旺，差不多每間都要排隊，唯目測鴨大哥只有七成入坐率～ 食物質素高😋，價錢中上～
金瓜蟹肉餃 $42～ 很精緻的迷你金瓜造型，內有微甜金瓜粒 配絲絲蟹肉～ 蟹肉清淡，未如想像般美味～
雲南黑土豬叉燒 $108～ 肉質嫩滑柔軟，阿嫲都 arm 食 😆，豬味與醬汁配合得宜 😚
馬蹄牛肉腸粉 $38～皮薄嫩滑 👍🏻😋
鮑魚鳳爪 $78～ 想不到真的有鮑魚爬在鳳爪上面 😜 仲有四隻咁多 ，汁香味鮮，鳳爪柔軟，未至於黏咀 但 吸收了鮑汁精華～ 😚
烤鴨半隻～ 鴨皮烤得薄 👍🏻 鴨肉分開的。 醬料多了蒜蓉，侍應還特意介紹，但個人認為唔多襯 😆 包鴨的麵皮很薄，包著各種配料，一口咬下去， 鴨油非常香口 又脆，可惜鴨肉沒甚麼味道 😅😅😅
正當失望於烤鴨之際 高潮來了～ 海鮮鴨湯泡飯～ 😍 侍應為我們倒入脆米。 鴨味濃郁 加上海鮮的鮮味 兩者融合 令香氣四溢 🤩 脆米 吸收湯的精華，香脆 加上 柔軟的海鮮 口感滿分。 嫲嫲說以前食過 這道菜， 脆米很快便淋了， 但鴨大哥這個 泡飯的脆米 沒有變淋 ，很讚👏🏻👏🏻👏🏻
食通天午市人流極旺，差不多每間都要排隊，唯目測鴨大哥只有七成入坐率～ 食物質素高😋，價錢中上～ 應該唔會咁快玩完呱～ 😆😆😆
飢 point : 8.5 / 10
#hungermarch #飢詩 #非飢詩
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