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2016-04-01
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最近朋友講起青龍頭 "天祥小廚茶餐廳"，日間只是茶餐廳🍜🍚☕️🌭🍝，但晚上有時會出現一位女大廚🙅，立即變成私房菜 (Facebook:私竇)，由於晚上只招待落 Booking 的私房菜客戶！經很多食迷要求🙏🏻，大廚特別安排（定期）限時、限量提供 "原隻鮑魚炒飯" 或 "鮑魚撈麵"，小弟打聽到本星期六/日，可以一嚐 "大廚鴐到"，咁當然咪走雞啦！ 這個地方都算舒服，天氣不冷不熱，我坐在露天位置，吹着海風終於品嚐到這位大廚的鮑魚撈麵面，原隻南非鮑魚，鲜味十足，醃製時間剛好，非常入味，而且軟硬適中，好有粘感，加上微彈牙麵條，配上了這鮑魚汁，簡直係完美之作！
再來一杯香濃咖啡，這個下午超級滿足，立即要和大家分享下次再要品嚐一下原只鮑魚炒飯！
大廚駕到👏🏻 👍🏻
這個地方都算舒服，天氣不冷不熱，我坐在露天位置，吹着海風終於品嚐到這位大廚的鮑魚撈麵面，原隻南非鮑魚，鲜味十足，醃製時間剛好，非常入味，而且軟硬適中，好有粘感，加上微彈牙麵條，配上了這鮑魚汁，簡直係完美之作！
鮑魚橯麵
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下次再要品嚐一下原只鮑魚炒飯！
大廚駕到👏🏻 👍🏻
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