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2015-03-23
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在大年初一到電影中心睇戲, 入場前來一餐簡簡單單的, 有KUBRICK/ MAC可選擇, 這天選擇了KUBRICK, 可能是農曆年的關係, KUBRICK內人客頗多, 我們隨意找了個高櫈坐低, 點了: Spagetti Carbonara $72, Honey Mustard Grilled Chicken Rosemary Ciabatta Roll $68, Flat White $38Carbonara 意粉看似細份量但食落都算ok夠太座一個人食得飽, Carbonara sauce剛好全部都同每一條意粉拌勻, 但味道稍嫌未夠芝士, 但都已經幾好味但又不會太漏, 意大利煙肉也不少, 蘑菇片算是送的啦! 灑面嘅鮮紅色烟肉粒是現成貨, 夠脆口之餘顏色相當鮮紅色但估計是人造色素, 再灑上一圈新鮮香草, 這意粉算是交足了功課吧!Ciabatta Roll只有個飽是合乎標準, 無疑夾的沙律菜不少但就只是用菜填滿中間而已, 雞肉不是整件雞扒咁用而只是將雞扒切開幾片填入飽內, 填飽的菜因為是清洗過的菜, 菜本身已經有水再加上外面也沾了水, 沒有完全將洗菜水脫清就夾, 這點有待改善, 因為咁樣會
Spagetti Carbonara
$72
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Honey Mustard Grilled Chicken Rosemary Ciabatta Roll
$68
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Flat White
$38
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