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2021-04-11
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很得輝係一間喺屯門嘅小食店,最出名就係佢哋嘅大大隻炸雞髀🍗🤩 但其實除咗炸雞髀,仲有另外兩款口味:沙薑同滷水~仲有好多其他小食同埋台式飲品,單買雞髀就$32,亦有雞髀配小食/飯麵嘅套餐,但都係$45左右~•🥢 炸雞髀平時好少食炸髀,因為覺得會好油膩同熱氣,但呢隻真係會忍唔住想再食!雞髀好大隻,但唔會太肥,食落唔會覺得有一層好厚嘅油脂係中間,炸粉薄得嚟仲做到好脆!雞肉好嫩好juicy~本身雞髀都有啲調味,唔另加調味粉都好食!調味粉有好多款:海苔椒鹽、香草辣、純辣、麻辣、魔蠍辣椒同死神辣椒,分咗唔同級數嘅辣,鍾意食辣嘅一定要挑戰!•🥢 沙薑雞髀未開盒已經聞到好香嘅沙薑味,食落唔會太鹹,但好入味,肉質好嫩,唔算好肥,覺得炸髀熱氣就可以揀沙薑髀啦~•🥢 滷水雞髀滷水呢款算係3種口味入面最遜色,因為滷水唔係好入味😬 可能我唔好彩,隻雞髀入面肉色有啲生生哋,又有啲紅~同埋呢隻雞髀都幾肥,皮下面層肥膏都幾厚🥺 可能下次要試多次試真啲先得😥•🥢 蘑菇飯雞髀配埋蘑菇飯同一杯綠茶先$48,而且份量都唔少,都幾抵~ 蘑菇醬汁偏甜,有黑椒粒,但食落黑椒味唔太突出,味道亦都唔係好出色,同連鎖炸雞店果款好唔同。
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🥢 炸雞髀
平時好少食炸髀,因為覺得會好油膩同熱氣,但呢隻真係會忍唔住想再食!雞髀好大隻,但唔會太肥,食落唔會覺得有一層好厚嘅油脂係中間,炸粉薄得嚟仲做到好脆!雞肉好嫩好juicy~
本身雞髀都有啲調味,唔另加調味粉都好食!調味粉有好多款:海苔椒鹽、香草辣、純辣、麻辣、魔蠍辣椒同死神辣椒,分咗唔同級數嘅辣,鍾意食辣嘅一定要挑戰!
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🥢 沙薑雞髀
未開盒已經聞到好香嘅沙薑味,食落唔會太鹹,但好入味,肉質好嫩,唔算好肥,覺得炸髀熱氣就可以揀沙薑髀啦~
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🥢 滷水雞髀
滷水呢款算係3種口味入面最遜色,因為滷水唔係好入味😬 可能我唔好彩,隻雞髀入面肉色有啲生生哋,又有啲紅~同埋呢隻雞髀都幾肥,皮下面層肥膏都幾厚🥺 可能下次要試多次試真啲先得😥
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🥢 蘑菇飯
雞髀配埋蘑菇飯同一杯綠茶先$48,而且份量都唔少,都幾抵~ 蘑菇醬汁偏甜,有黑椒粒,但食落黑椒味唔太突出,味道亦都唔係好出色,同連鎖炸雞店果款好唔同。
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