影片
更多
2019-08-25
239 瀏覽
假日去食下午茶，見一碗肉燥新開無耐，所以去一試去到先知可以用APP拎飛，等到2點半就開始下午茶香葉鹽酥雞 $32 燥底撈 +$2下午茶餐會有一杯蜂蜜紅茶 (熱/凍)，不太甜，蜂蜜味唔突出，紅茶唔會澀，總體唔錯香葉鹽酥雞新鮮炸起，表面混了調味粉，鹹味適中但食唔出咩味，外皮非常酥脆，肉嫩滑不過偏細至於燥底撈，有半隻蛋、肉燥同佔個面一半的豆撈麵不冷不熱，麵係扁粗麵，口感較硬肉燥的肉粒幾大粒，份量剛好撈晒一個麵同豆豆的份量好多，應該係生的或者白烚，豆有豆味以下午茶黎講，份量足夠👍🏻手搖脆雞翼及煎餃子 $38 燥底湯麵 +$2上菜的時候雞翼已經凍左，但脆雞翼仍然好脆3隻普通豬肉餃係熱的🥟似屋企出品燥底湯麵係撈麵加湯版，湯底應該係紅燒牛肉湯，如果麵淋啲就perfect👍🏻
去到先知可以用APP拎飛，等到2點半就開始下午茶
香葉鹽酥雞 $32 燥底撈 +$2
下午茶餐會有一杯蜂蜜紅茶 (熱/凍)，不太甜，蜂蜜味唔突出，紅茶唔會澀，總體唔錯
香葉鹽酥雞新鮮炸起，表面混了調味粉，鹹味適中但食唔出咩味，外皮非常酥脆，肉嫩滑不過偏細
至於燥底撈，有半隻蛋、肉燥同佔個面一半的豆
撈麵不冷不熱，麵係扁粗麵，口感較硬
肉燥的肉粒幾大粒，份量剛好撈晒一個麵同豆
豆的份量好多，應該係生的或者白烚，豆有豆味
以下午茶黎講，份量足夠👍🏻
香葉鹽酥雞 燥底撈
$34
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
手搖脆雞翼及煎餃子 $38 燥底湯麵 +$2
上菜的時候雞翼已經凍左，但脆雞翼仍然好脆
3隻普通豬肉餃係熱的🥟似屋企出品
燥底湯麵係撈麵加湯版，湯底應該係紅燒牛肉湯，如果麵淋啲就perfect👍🏻
手搖脆雞翼及煎餃子 燥底湯麵
$40
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
