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2019-02-16 122 瀏覽
蟹粉小籠包($38/2隻),不用多講,這個一定要趁熱食,皮簿兼多湯汁,入面主要用上豬肉,記得配埋醋一齊黎食。上海擔擔麵($46),辣度選左微辣,我覺得岩岩好,湯底好香花生味帶小小辣好好飲,麵條好幼好滑,同埋個碗真係好巨型。XO醬炒年糕($68),年糕份量都幾多,好似食極都有,好煙煙韌韌,用XO醬炒香,好惹味,哩個餸唔錯。醉香豬手($62),有濃郁花鵰酒味,好香,豬手皮製作得好出息,型狀似啫喱狀,口感好爽口彈牙。上海春卷($28/3條),皮炸得好脆,餡料主要用上素食。豆沙鍋餅($36),型狀脹卜卜,餡料都幾足,剛上菜時,因為太心急想食,結果唔小心燙口,入面既豆沙餡仍然好熱,所以要放涼一陣再食,豆沙唔太甜,幾好唔錯。
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蟹粉小籠包($38/2隻),不用多講,這個一定要趁熱食,皮簿兼多湯汁,入面主要用上豬肉,記得配埋醋一齊黎食。
蟹粉小籠包
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蟹粉小籠包
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上海擔擔麵($46),辣度選左微辣,我覺得岩岩好,湯底好香花生味帶小小辣好好飲,麵條好幼好滑,同埋個碗真係好巨型。
上海擔擔麵
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XO醬炒年糕($68),年糕份量都幾多,好似食極都有,好煙煙韌韌,用XO醬炒香,好惹味,哩個餸唔錯。
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醉香豬手($62),有濃郁花鵰酒味,好香,豬手皮製作得好出息,型狀似啫喱狀,口感好爽口彈牙。
醉香豬手
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上海春卷($28/3條),皮炸得好脆,餡料主要用上素食。
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豆沙鍋餅($36),型狀脹卜卜,餡料都幾足,剛上菜時,因為太心急想食,結果唔小心燙口,入面既豆沙餡仍然好熱,所以要放涼一陣再食,豆沙唔太甜,幾好唔錯。
豆沙鍋餅
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