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2020-11-20 1193 瀏覽
傳聞一位難求的high tea (Sat & Sun full到2021年,真誇張),今日有幸一試,但……真心唔得首先是頭盤之一的芝士火腿牛角包真是大大失分,牛角包又凍又稔,(其實加熱一點有幾難)吃了一口已不想吃下去。反而另一款頭盤鮮蝦沙律杯,三大只蝦新鮮爽甜配合爽脆的蔬菜及車厘茄,是個不俗的開胃菜到了三屬架的食物,賣相完全不吸引先嘗下午茶的靈魂 - 鬆餅,一拿上手已知道不對勁,丁點微暖,即使塗上牛油及果醬仍是乾噌噌,難吃到一個點(不知放了多久才端上奉客) 至於另外幾款鹹點也是不提也擺。到我最愛的甜點,一律只是甜,賣相普通、味道更……不想提,從未試過會吃剩那麼多的食物倒是現場新鮮即製的waffle及 crepes味道不俗,算是挽回小小分数,至於多款任食雪糕,較突出是肉鬆鹹蛋黃和奶茶,但總括仍是不合格的一餐,以前Tiffin dessert buffet高水準的甜品,今天竟失準至此,除了感到極之失望,也真是没話可說😢
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傳聞一位難求的high tea (Sat & Sun full到2021年,真誇張),今日有幸一試,但……真心唔得
首先是頭盤之一的芝士火腿牛角包真是大大失分,牛角包又凍又稔,(其實加熱一點有幾難)
吃了一口已不想吃下去。反而另一款頭盤鮮蝦沙律杯,三大只蝦新鮮爽甜
配合爽脆的蔬菜及車厘茄,是個不俗的開胃菜
到了三屬架的食物,賣相完全不吸引
先嘗下午茶的靈魂 - 鬆餅,一拿上手已知道不對勁,丁點微暖,即使塗上牛油及果醬仍是乾噌噌,難吃到一個點
(不知放了多久才端上奉客) 至於另外幾款鹹點也是不提也擺。到我最愛的甜點,一律只是甜,賣相普通、味道更……不想提,從未試過會吃剩那麼多的食物
倒是現場新鮮即製的waffle及 crepes味道不俗,算是挽回小小分数,至於多款任食雪糕,較突出是肉鬆鹹蛋黃和奶茶,但總括仍是不合格的一餐,以前Tiffin dessert buffet高水準的甜品,今天竟失準至此,除了感到極之失望,也真是没話可說😢
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (下午茶)