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2024-11-29 0 瀏覽
今晚黎到德美食晚餐,平時假日行過成日都見到要排隊,今日決定黎試試佢😆餐牌選擇非常多,刺生、壽司、卷物、天婦羅、串燒等等應有盡有滿足晒我地唔同需要👍餐廳感覺幾日式,走日式木系風格坐得舒服,有師傅即場整壽司,氣氛幾好☺️我地叫左北海道甜蝦帶子魚生丼,有跟沙律同味噌湯北海道甜蝦帶子魚生丼好豐富🥰甜蝦好大隻,食落非常鮮甜,口感定糯,非常好食三文魚份量都幾多,塊塊厚切食落三文魚獨有既魚油香充滿口腔,油脂感非常唔錯帶子刺生同樣鮮甜味美,仲有三文魚籽既咸香同埋三文魚鬆係非常豐富既一碗魚生飯😆👍牛油果🥑軟殼蟹卷個size大到嚇親我,每件都有半隻杯咁高,真係好大份好抵食軟殼蟹熱辣辣係新鮮炸起,食落酥脆惹味,有淡淡蟹既鮮味牛油果夠creamy,青瓜解膩加上蟹籽增添口感,無論味道同口感都非常豐富👍唐揚豆腐係我好鐘意既日式料理,但整得好食既餐廳唔多呢間令我非常有驚喜😍😍😍豆腐炸得非常金黃,而且炸皮極薄咬落唔會成口粉,可以食到炸物既香同埋酥脆口感豆腐十分軟滑,一咬就散開,有淡淡豆香醬汁鰹魚味好濃厚,為豆腐增加味道,醬汁仲帶有微微辣度,令整體味道一啲都唔單調十分驚喜🥰大蔥雞肉串燒雞肉嫩滑不柴,大蔥黏稠而有濃濃蔥香另
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今晚黎到德美食晚餐,平時假日行過成日都見到要排隊,今日決定黎試試佢😆
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餐牌選擇非常多,刺生、壽司、卷物、天婦羅、串燒等等應有盡有
滿足晒我地唔同需要👍

餐廳感覺幾日式,走日式木系風格
坐得舒服,有師傅即場整壽司,氣氛幾好☺️
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我地叫左北海道甜蝦帶子魚生丼,有跟沙律同味噌湯
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北海道甜蝦帶子魚生丼好豐富🥰
甜蝦好大隻,食落非常鮮甜,口感定糯,非常好食
三文魚份量都幾多,塊塊厚切
食落三文魚獨有既魚油香充滿口腔,油脂感非常唔錯
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帶子刺生同樣鮮甜味美,仲有三文魚籽既咸香同埋三文魚鬆
係非常豐富既一碗魚生飯😆👍
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牛油果🥑軟殼蟹卷
個size大到嚇親我,每件都有半隻杯咁高,真係好大份好抵食
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軟殼蟹熱辣辣係新鮮炸起,食落酥脆惹味,有淡淡蟹既鮮味
牛油果夠creamy,青瓜解膩
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加上蟹籽增添口感,無論味道同口感都非常豐富👍

唐揚豆腐
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係我好鐘意既日式料理,但整得好食既餐廳唔多
呢間令我非常有驚喜😍😍😍
豆腐炸得非常金黃,而且炸皮極薄
咬落唔會成口粉,可以食到炸物既香同埋酥脆口感
豆腐十分軟滑,一咬就散開,有淡淡豆香
醬汁鰹魚味好濃厚,為豆腐增加味道,醬汁仲帶有微微辣度,令整體味道一啲都唔單調
十分驚喜🥰

大蔥雞肉串燒
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雞肉嫩滑不柴,大蔥黏稠而有濃濃蔥香
另外醬燒汁夠濃厚,味道咸咸甜甜,非常惹味

清酒煮蜆
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又係滿滿一煲,清酒味非常突出但又突兀
配上蜆肉既鮮甜,非常夾
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蜆肉火喉亦岩岩好,食落一啲都唔會韌👍
食完蜆飲一啖蜆汁同清酒精華,超正😆
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店家仲有附送甜品,黑糖味濃厚,中間紅豆餡亦好香甜軟糯,好食👍
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食