火柴盒

營業中

休息中

大埔大美督除咗燒烤場出名， 一向都有食肆食不同國家的菜餚。今日，大美督居友人介紹， 真係喜出望外，不單店主是有良知，食物品質絕有良心。店開12點，但我早咗半個鐘，行到門口唸住影下相，打下卡先，見到店半開了，就上前問下可可坐一陣等開門， 我是來用餐的。年青廚師即說：「冇問題，不過要等12店才正式開門。」可能佢見我一個年長婦人， 免我於太陽下站在行人路。坐了一會， 那位廚師就給我一枝水，一個杯。 那種窩心舉動，就可以加分啦。 當然， 唔幫襯就入去坐，呢類野蠻行為，我一定唔會做。等到11:50， 我朋友都到了，就有另一位可愛女生幫我們移到另一邊較涼的坐位。 地方非常乾淨， 都不太迫， 環境都十分滿意。（係後來有一班比較嘈的顧客，破壞了少少雅興）食物來到，樣子不錯， 味道都滿意。 地獄拉麵有應我要求少辣，跟餐還送一份蕨餅。呢個係我唯一有意見的，希望能於餐後才上，仲要冰涼的， 就perfect. 整個店的員工，都是有為青年，他們的態度，令你非常開心、有活力，有點似我在日本麵店那種感覺。