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2024-03-22
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2024年的第一天,和密友相約吃午餐,選了位於大埔藝術中心內的Pentola。餐廳佔地甚廣,空間感充足,座位舒適。Weekend Brunch於星期六及日由12nn供應至6pm,主菜以意粉及意大利飯為主,還有一款炭燒安格斯封門柳。點好餐後,店員先送上麵包,麵包微脆可佐黑醋食用。蒜香白酒蜆肉意粉,蜆的份量多,粒粒蜆肉飽滿肉甜!意粉炒得夠乾身,口感彈牙,充滿陣陣蒜香兼帶點微辣,好惹味!卡邦尼煙肉意粉,煙肉採用風乾豬面頰肉,意粉面灑上佩克里諾芝士(Pecorino Romano)碎,增添香氣。煙肉微微鹹香,帶點嚼勁而不乾柴。熱檸茶不用加錢,Mocha另加$18,Mocha的可可香氣一般,可可的味道比例上比咖啡略略濃一點。雖然兩款手工意粉都幾好味,但價錢稍稍偏貴啊!這頓午飯的價錢,去市區食晚飯也可以更豐富一點呢!
點好餐後,店員先送上麵包,麵包微脆可佐黑醋食用。
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熱檸茶不用加錢,Mocha另加$18,Mocha的可可香氣一般,可可的味道比例上比咖啡略略濃一點。
雖然兩款手工意粉都幾好味,但價錢稍稍偏貴啊!這頓午飯的價錢,去市區食晚飯也可以更豐富一點呢!
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