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2023-09-09
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最近偽文青朋友推薦我一間喺學校改建成藝術中心入面嘅餐廳，餐廳寬敞，燈光柔和得嚟好有格調👍🔸新鮮青口配茴香酒汁🔸先嚟個青口小食開下胃，青口大大隻，茴香酒汁好濃郁，加埋蒜片勁惹味，搭配嘅酸種多士偏硬身，用黎吸滿汁食更yummy😋叫咗個二人套餐，是日餐湯係薯仔湯，質地濃稠細滑，薯味十足！🔸白鯷魚茄子蓉多士 / 意大利風乾火腿拼盤 / 地中海風味烤多春魚🔸前菜竟然有三款，超豐富😳白鯷魚多士咬落脆卜卜，上面嘅茄子蓉好幼滑，配上醃酸嘅白鯷魚，一次享受三樣唔同嘅味道層次👍多春魚細細條但好飽滿，烤得恰到好處，加青檸汁酸酸地好開胃😋🔸新鮮波士頓龍蝦意粉🔸招牌菜之一龍蝦意粉🦞賣相吸引，大大隻龍蝦，仲連埋去左殼嘅龍蝦鉗肉😍重點係意粉個龍蝦汁，濃郁龍蝦味夾有少少香草同蒜味，手工意粉口感亦相當彈牙，既鮮味又唔會太cream太膩，成碟清晒😋🔸炭烤安格斯封門柳配燒汁薯條🔸另一主菜揀咗炭烤封門柳，入口好香炭烤味，牛肉軟腍而且肉味濃郁，配上燒汁更能襯托出炭烤香🤤🔸Tiramisu🔸甜品嘅Tiramisu好cream好滑，咖啡酒味濃，甜到適中，咖啡控唔好錯過✨🔸Sweet Dream / Mystical Rosa🔸餐廳
🔸新鮮青口配茴香酒汁🔸
先嚟個青口小食開下胃，青口大大隻，茴香酒汁好濃郁，加埋蒜片勁惹味，搭配嘅酸種多士偏硬身，用黎吸滿汁食更yummy😋
叫咗個二人套餐，是日餐湯係薯仔湯，質地濃稠細滑，薯味十足！
🔸白鯷魚茄子蓉多士 / 意大利風乾火腿拼盤 / 地中海風味烤多春魚🔸
前菜竟然有三款，超豐富😳白鯷魚多士咬落脆卜卜，上面嘅茄子蓉好幼滑，配上醃酸嘅白鯷魚，一次享受三樣唔同嘅味道層次👍多春魚細細條但好飽滿，烤得恰到好處，加青檸汁酸酸地好開胃😋
🔸新鮮波士頓龍蝦意粉🔸
招牌菜之一龍蝦意粉🦞賣相吸引，大大隻龍蝦，仲連埋去左殼嘅龍蝦鉗肉😍
重點係意粉個龍蝦汁，濃郁龍蝦味夾有少少香草同蒜味，手工意粉口感亦相當彈牙，既鮮味又唔會太cream太膩，成碟清晒😋
🔸炭烤安格斯封門柳配燒汁薯條🔸
另一主菜揀咗炭烤封門柳，入口好香炭烤味，牛肉軟腍而且肉味濃郁，配上燒汁更能襯托出炭烤香🤤
🔸Tiramisu🔸
甜品嘅Tiramisu好cream好滑，咖啡酒味濃，甜到適中，咖啡控唔好錯過✨
🔸Sweet Dream / Mystical Rosa🔸
餐廳有多款cocktails同mocktails選擇，賣相吸引～好似呢杯Sweet Dream咁以白蘭樹下嘅琴酒做基調，慢慢品嚐酒體好有層次🥃搭配藍蝶豆花嘅夢幻藍色，少女感十足😳慢慢加入新鮮檸檬汁之後，顏色變成粉紫色，更加夢幻😍
另一杯Mystical Rosa冇酒精，主要成份有芒果汁、菠蘿汁同橙汁，味道酸酸甜甜，最吸睛當然係中間鮮紅色玫瑰花冰球，情調十足🌹
餐廳環境舒服，好啱約朋友吹水飲返杯，食完仲可以喺藝術中心行吓，做返日偽文青😝
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