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2022-11-13
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星期日晚去邊度食都一定大排長龍，難得仲有間酒樓有位，博一博既心態喇叫左足足9味餸 分別係豉油王蝦碌，蟶子王，薑蔥台山蠔，蜜汁叉燒，扁皮鴨（醬爆西芹炒鴨絲），啫啫生菜煲，大閘蟹等。上菜速度太快，一下子就上齊了呢度可以改善下，雖然知道廚師很忙，但張枱根本不能放哂所有餸，整體黎講，野食就一般水準喇，比較好食既係蒸蟶子，可能海鮮算新鮮，所以清蒸都已經味道唔錯，但扁皮鴨既皮比較厚，可以改善下，假日如很趕急既都可以一試
叫左足足9味餸 分別係豉油王蝦碌，蟶子王，薑蔥台山蠔，蜜汁叉燒，扁皮鴨（醬爆西芹炒鴨絲），啫啫生菜煲，大閘蟹等。
上菜速度太快，一下子就上齊了呢度可以改善下，雖然知道廚師很忙，但張枱根本不能放哂所有餸，整體黎講，野食就一般水準喇，比較好食既係蒸蟶子，可能海鮮算新鮮，所以清蒸都已經味道唔錯，但扁皮鴨既皮比較厚，可以改善下，假日如很趕急既都可以一試
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