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2021-08-21
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收工經過見有間川菜館新開,一於入去試下正唔正先。叫左一份前菜「金龍醉雞」味道唔錯,酒味清香,有幾粒杞子點綴,雞肉嫩滑,件件都啖啖肉。一份主菜「鴛鴦麻婆豆腐」鴛鴦豆腐入面有豆腐粒、豬紅粒同肉碎。豆腐好滑,麻麻辣辣好惹味,送飯一流。另一份主菜「農家小炒肉」半肥瘦腩肉既份量幾多,加上用辣椒去炒,熱辣辣好惹味,好夠鑊氣,好適合送酒。哩間川菜館可以選擇唔同辣度,唔食得太辣嘅人都可以食到嘅川菜,下次一定要再試下其他招牌菜。
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