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2025-08-03
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「大滾友」以宮廷風做主題，裡面裝潢古色古香，別具風味～一入門口就見到皇帝龍椅可以打卡，仲有埋聖旨，仿如穿越返古代咁，盡顯氣派！-🎈香濃豆乳蜜瓜龍躉雞湯鍋 $328見到呢款湯底係新品又幾特別，就同朋友叫左黎試下😚因為好少見餐廳用蜜瓜🍈黎做火鍋湯底，所以都好好奇佢個味道究竟係點樣～點知好有驚喜🥰湯底鮮甜清香，豆乳味好濃郁，雖然有種鹹甜既感覺，但最重要係蜜瓜🍈呢個元素加左落去係一啲都唔突兀🤭-🎈大滾友牛肉拼盤 (細) $428雖然係細既牛肉拼盤，但份量都真係好多🤭有齊哂牛頸脊、和牛粒、牛黃喉、牛𦟌等～真係牛魔王必叫啊🥳整體肉質好好，牛味濃郁！-🎈深海龍躉片 $128我地冇發現到原來個湯底已經有龍躉片，所以又叫左哈哈😌食落滑嫩彈牙，亦好鮮甜！-🎈沙白蜆 $78沙白隻隻都好肥美～-🎈手打蟹籽鮮蝦丸 (四粒) $72非常爽口彈牙，果然真材實料🫶🏻-🎈黑松露蟹肉餃 (四粒) $78蟹肉餃非常飽滿，皮薄餡靚。但個人覺得當中既蟹肉有少少蓋過黑松露香氣🤏🏻-🎈即炸黃金響鈴 (4條) $78一定一定要叫既黃金響鈴🤩完全係打邊爐既精髓😝黃金鹹蛋黃本身已經超邪惡，放落湯底度吸哂啲精華超正😭😭😭-🎈娃娃菜 $42
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🎈香濃豆乳蜜瓜龍躉雞湯鍋 $328
香濃豆乳蜜瓜龍躉雞湯鍋
$328
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香濃豆乳蜜瓜龍躉雞湯鍋
$328
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見到呢款湯底係新品又幾特別，就同朋友叫左黎試下😚因為好少見餐廳用蜜瓜🍈黎做火鍋湯底，所以都好好奇佢個味道究竟係點樣～點知好有驚喜🥰湯底鮮甜清香，豆乳味好濃郁，雖然有種鹹甜既感覺，但最重要係蜜瓜🍈呢個元素加左落去係一啲都唔突兀🤭
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🎈大滾友牛肉拼盤 (細) $428
大滾友牛肉拼盤 (細)
$428
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雖然係細既牛肉拼盤，但份量都真係好多🤭有齊哂牛頸脊、和牛粒、牛黃喉、牛𦟌等～真係牛魔王必叫啊🥳整體肉質好好，牛味濃郁！
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🎈深海龍躉片 $128
深海龍躉片
$128
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我地冇發現到原來個湯底已經有龍躉片，所以又叫左哈哈😌食落滑嫩彈牙，亦好鮮甜！
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🎈沙白蜆 $78
沙白蜆
$78
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沙白隻隻都好肥美～
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🎈手打蟹籽鮮蝦丸 (四粒) $72
手打蟹籽鮮蝦丸 (四粒)
$72
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非常爽口彈牙，果然真材實料🫶🏻
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🎈黑松露蟹肉餃 (四粒) $78
黑松露蟹肉餃 (四粒)
$78
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蟹肉餃非常飽滿，皮薄餡靚。但個人覺得當中既蟹肉有少少蓋過黑松露香氣🤏🏻
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🎈即炸黃金響鈴 (4條) $78
即炸黃金響鈴 (4條)
$78
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一定一定要叫既黃金響鈴🤩完全係打邊爐既精髓😝黃金鹹蛋黃本身已經超邪惡，放落湯底度吸哂啲精華超正😭😭😭
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🎈娃娃菜 $42
🎈自家製足料竹蔗茅根 $78
超冰爽，夠哂清涼解渴！
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🎈火焰焦糖豆腐花
火焰焦糖豆腐花
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超開心食到咁飽，餐廳仲送左呢個火焰焦糖豆腐花比我地食🥰豆腐花食落滑嘟嘟，上層既焦糖令到成個豆腐花更添層次～
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🔸大滾友火鍋
📍大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下B2號舖
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